兩個雞蛋，
低粉45克，
抹茶粉10g
3湯匙水，
2湯匙色拉油，
2湯匙糖，
半茶匙發酵粉，
15g蜂蜜
蛋糕體制作:
1.將蛋黃、水、油、蜂蜜混合至顏色變白，即乳化。
2.篩入面粉、抹茶粉和泡打粉，攪拌均勻；
3.向蛋白中加入幾滴醋和糖，直到蛋白難以起泡。
4.將1/3蛋白倒入蛋黃糊中拌勻，再將蛋黃糊倒入剩下的蛋白糊中拌勻。
烤箱預熱160度，上下火，中下層烤35分鐘。
抹茶冰糕的制作；
2個蛋黃，
80克糖，
抹茶粉15g，
20克玉米粉，
200毫升牛奶，
奶油150ML，
壹點香草精，
1.半細糖和抹茶粉混合攪拌均勻。
2.將蛋黃和另壹半細糖混合，打至發白，然後加入玉米粉，繼續攪拌。
3.將牛奶在火上加熱，用木鏟攪拌，加熱至即將沸騰。
4.將牛奶加入攪拌好的抹茶糖粉中，再次充分攪拌。
5.牛奶抹茶糊稍涼後，加入蛋黃液，充分攪拌後，中火充分攪拌，加熱至粘稠。
6.將煮好的抹茶糊放入冰水中攪拌冷卻，然後加入淡奶油和香草香精，攪拌均勻後倒入。
保鮮盒，冰箱冷凍。
(1小時後，取出攪拌，再放入冰箱冷凍兩次。)
將冷卻後的蛋糕片放回烘焙模具中，在蛋糕片上鋪上壹層薄薄的鮮奶油，將冰凍的抹茶冰糕倒入其中。
，整平，然後塗上壹層淡奶油(這層可以厚壹點)，放冰箱冷凍。
吃的時候，在蛋糕上撒壹層抹茶粉，切成塊。{...費。報告
生產材料:
奶油奶酪150克/黃油100克/牛奶150克
6克抹茶粉/20克玉米粉/15克低粉
蛋黃40g(約2個)/細糖35g。
蛋白質120(約3)/70g細砂糖。
生產方法:
1.將A料在水中加熱融化，攪拌均勻。
2.將材料B過篩，與奶酪糊混合，然後加入蛋黃和35克細糖。
3.將蛋白和糖壹起攪拌至濕潤起泡，然後加入奶酪面糊攪拌幾次。
4.將面糊倒入模具，烤箱預熱至150度，放入熱水中烤30分鐘，關火繼續烤30分鐘。