糯米做成的蛋糕，夏天冷吃
生產方法:
第壹步:根據個人喜好沖泡咖啡，最好不要三加壹。
第二步:將面粉加入煮好的咖啡中，攪拌均勻。混合物應該仍然是液體粥的形式，而不是像面團壹樣。註意，壹定要把面粉攪拌完全，沒有疙瘩。
第三步:將攪拌好的咖啡和面粉倒入壹個妳喜歡的任何形狀的扁平容器中(長方形，這樣成型後很容易切割)，大約兩厘米厚，放入微波爐中七八分鐘。
註意:容器最好有密封的氣密蓋，這樣可以很好的保存水。如果沒有，容器可以用保鮮膜密封。
第四步:取出容器，將熱蛋糕完全倒入另壹個扁平的容器中，放入冰箱冷藏。留著自己的時間就好。
第五步:切食物。
提示:
微波爐1高亮的加熱時間根據容器的容積和混合物的多少自動增減；如果想早點品嘗，可以放涼後先放入冰櫃，但時間不宜過長。等它涼了就馬上轉移，不然很難凍成壹團。
攪拌的時候最好放點糖，蒸出來的口感效果和蒸之前相比不小。另外，放牛奶，蜂蜜或者其他東西。
2抹茶椰奶水晶蛋糕
材料:
糯米做成的蛋糕，夏天冷吃
(1)綠豆粉30克，澱粉10克，幹粉10克，冷水120克。
(2)椰奶120克，鮮奶230克，糖80克。
(3)鍋鏟粉2湯匙，冷水460克，糖80克，綠豆粉30克，澱粉10克，磨粉10克。
步驟:
1，先將材料(1)混合均勻，再將材料2混合均勻，放在爐子上煮，攪拌。煮開後快速攪拌至粘稠粉狀，然後關火入模。
2.將材料(3)中的抹茶粉與少許冷水混合，然後與剩余的材料(3)混合，放在爐子上，邊攪拌邊煮。當它沸騰時，快速攪拌至冒煙透明，即關火。凝固了就可以吃了，吃的時候切成塊！
3米早高靚
生產方法:
1.材料:65438+大米0.5斤，幹蘆葦葉250克，紅棗500克，糖500克。
2.大米:準備選擇無蟲無雜質的大米在水中浸泡半小時左右，然後取出放入鍋中加水加熱。五成熟時取出，放入盆中備用。
3.蘆葦葉的準備:將準備好的幹蘆葦葉在水中浸泡半小時左右，然後清洗幹凈，然後取出放在平板上，用手抹平，放入蒸籠中平鋪，橫平豎直兩層，鋪緊不漏米待用。
4、棗泡:將棗泡在水中，泡大泡嫩，洗凈，撈出放入盆中備用。
5.做蛋糕:鍋裏加水，把放有蘆葦葉的籠子放在鍋上，把米撒在籠子裏的蘆葦葉上，鋪勻，只用壹半米，然後把泡好的紅棗撒在米上，紅棗上均勻撒上白糖，再把剩下的壹半米撒在白糖上，用兩層泡平的蘆葦葉蓋在米上。然後，蓋上鍋蓋，加熱半小時左右，讓大氣通過，停火，悶半小時左右，揭開鍋蓋，再用幹凈的籠布蓋上鍋裏的蘆葦葉。然後，將手浸入冷水中，用力拍打涼餅上的籠布，直到打好的米飯和紅棗粘在壹起。脫下籠布，把籠中的餅倒扣在平板上，放涼，切塊，切成各種形狀，裝盤食用。