栗子怎麽煮容易剝?第壹種方法:鹽水煮。
1.栗子洗幹凈後,用刀在中間切開壹個洞。
2.放入鹽水中,放在爐子上煮5分鐘。
3.趁熱把栗子的殼和皮去掉。
4、全部剝掉,還是完整的。
第二種方法:電飯煲法。
1,栗子清洗後,切壹個洞。
2、放入電飯鍋,無水。
3、按下烹飪鍵,取出去皮。
4、因為這個是熟的,所以是熟的。所以很容易剝。顏色也不是很好。
第三種方法:高壓鍋法
1,栗子清洗幹凈後,用刀切開壹個口子。
2、放入高壓鍋,無水。
3.充電後關火三分鐘。把殼和皮拿出來。
4,削皮難,什麽時候關火,不容易。
第四種方法:曬曬法(無切口)
1,直接放在太陽下。
2、日曬壹天不容易剝落。
3.又曬了壹天,還是不容易剝。
第五法:孫切口法。
1,栗子用刀切開壹個洞,放在太陽下曬。
2.壹天後。
3、可以剝壹個。
4.過兩天就可以剝了,但是不容易。
第六種方法:微波爐法
1,栗子用刀砍了壹個小洞。
2.放在碗裏,蓋上蓋子。
3.趁熱剝了它。
4、剝離。微波爐的顏色相當漂亮。
寶寶吃栗子的做法好吃又有營養。栗子常作為湯料,適合炒、蒸、燉、烤,但對於寶寶來說,不適合吃太多的栗子,也不適合吃做法太復雜的栗子。
△肉末板栗油菜粥
材料:大米50g,瘦肉油菜適量,栗子1-2個,水煮豬骨湯。
練習:
1.大米洗凈,浸泡半小時。
2.將瘦豬肉切碎,焯壹下。
3.栗子洗凈,煮熟去皮,磨成小顆粒。
4.取卷心菜的嫩葉,焯壹下,切成細粉。
5.將米飯、肉末、栗子放入豬骨湯中,煨至粘稠狀,加入油菜籽粉,煮10分鐘。
功效:板栗中含有核黃素,對兒童長期難以愈合的口腔潰瘍非常有益;因為粥裏沒有鹽,栗子的甜味可以增加寶寶的食欲,幫助寶寶開胃消化。
△栗子粥
材料:1小碗米粥,栗子3個,精鹽適量。
練習:
1.栗子洗凈,去皮去內皮,然後切碎。
2.鍋中加水,大火後再放入栗子煮。
3.加入大米粥,攪拌煮至熟。加壹點鹽,使其略鹹,即可餵。
註意:栗子壹定要內外去皮,煮熟。餵食的時候用勺背碾碎。這種粥適合7個月以上的寶寶。
功效:這道菜富含蛋白質、碳水化合物、維生素、煙酸等營養成分,能有效預防寶寶腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發生。
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