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栗子怎麽煮容易剝?

很多人冬天愛吃栗子,但是又怕街邊賣的糖炒栗子不衛生上火,想自己做,但是又有壹個問題擺在面前。栗子怎麽剝?接下來我就教大家怎麽煮栗子,怎麽輕松剝栗子。

栗子怎麽煮容易剝?第壹種方法:鹽水煮。

1.栗子洗幹凈後,用刀在中間切開壹個洞。

2.放入鹽水中,放在爐子上煮5分鐘。

3.趁熱把栗子的殼和皮去掉。

4、全部剝掉,還是完整的。

第二種方法:電飯煲法。

1,栗子清洗後,切壹個洞。

2、放入電飯鍋,無水。

3、按下烹飪鍵,取出去皮。

4、因為這個是熟的,所以是熟的。所以很容易剝。顏色也不是很好。

第三種方法:高壓鍋法

1,栗子清洗幹凈後,用刀切開壹個口子。

2、放入高壓鍋,無水。

3.充電後關火三分鐘。把殼和皮拿出來。

4,削皮難,什麽時候關火,不容易。

第四種方法:曬曬法(無切口)

1,直接放在太陽下。

2、日曬壹天不容易剝落。

3.又曬了壹天,還是不容易剝。

第五法:孫切口法。

1,栗子用刀切開壹個洞,放在太陽下曬。

2.壹天後。

3、可以剝壹個。

4.過兩天就可以剝了,但是不容易。

第六種方法:微波爐法

1,栗子用刀砍了壹個小洞。

2.放在碗裏,蓋上蓋子。

3.趁熱剝了它。

4、剝離。微波爐的顏色相當漂亮。

寶寶吃栗子的做法好吃又有營養。栗子常作為湯料,適合炒、蒸、燉、烤,但對於寶寶來說,不適合吃太多的栗子,也不適合吃做法太復雜的栗子。

△肉末板栗油菜粥

材料:大米50g,瘦肉油菜適量,栗子1-2個,水煮豬骨湯。

練習:

1.大米洗凈,浸泡半小時。

2.將瘦豬肉切碎,焯壹下。

3.栗子洗凈,煮熟去皮,磨成小顆粒。

4.取卷心菜的嫩葉,焯壹下,切成細粉。

5.將米飯、肉末、栗子放入豬骨湯中,煨至粘稠狀,加入油菜籽粉,煮10分鐘。

功效:板栗中含有核黃素,對兒童長期難以愈合的口腔潰瘍非常有益;因為粥裏沒有鹽,栗子的甜味可以增加寶寶的食欲,幫助寶寶開胃消化。

△栗子粥

材料:1小碗米粥,栗子3個,精鹽適量。

練習:

1.栗子洗凈,去皮去內皮,然後切碎。

2.鍋中加水,大火後再放入栗子煮。

3.加入大米粥,攪拌煮至熟。加壹點鹽,使其略鹹,即可餵。

註意:栗子壹定要內外去皮,煮熟。餵食的時候用勺背碾碎。這種粥適合7個月以上的寶寶。

功效:這道菜富含蛋白質、碳水化合物、維生素、煙酸等營養成分,能有效預防寶寶腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發生。

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