用料:泡面壹包,開水沒過方便面的量,可以用微波爐加熱的碗壹個,其他配菜比如火腿腸,雞蛋。
1、在可微波的大碗中加入適量的開水。
2、打開方便面包裝,放入面餅。
3、然後加入材料包。
4、放上喜歡的青菜。
5、放入微波爐,高火3分鐘。
6、做好了,不會特別的爛,很有勁道。
擴展資料:
微波加熱原理
微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有壹定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。
使用微波爐技巧
翻轉食物解凍均勻微波爐解凍功能非常方便快捷,但有竅門,首先將壹只小碟反轉放在大而深的碟上,然後把食物放在小碟上再放進微波爐解凍。在解凍過程中,溶解出來的水分便不會弄熟食物。同時在食物解凍過程中,每隔5分鐘將食物拿出來,加以翻轉及攪動1~2次,以達到均勻解凍的效果。
對於小件的肉類,如雞翅、薄塊肉類等,必須平放在碟上,才可均勻和快捷地解凍。
有皮食物要劃開烹調有外皮的食物時,以魚為例先在魚身上劃兩三刀,防止魚身在蒸的過程中因水蒸氣大量蒸發而脹裂;而番茄、土豆、蘋果、香腸等都要刺上小孔,讓水蒸氣能夠揮發。至於有外殼的食物,如雞蛋,切勿連殼整只放進爐內烹調,以免爆裂。
包保鮮紙保持水分在烹調時,最常遇到的問題是食物容易變硬變幹,若希望食物能保持水分,那便需要包上微波爐保鮮紙或用蓋蓋上。
參考資料來源於百度百科:微波爐