泰國的宋幹節是壹個比較莊重的傳統節日，也是泰國人非常重視的節日。它和中國的春節壹樣繁榮喜慶。此時，泰國人壹般會互相潑水慶祝，於是便有了“泰國潑水節”。現階段，泰國的宋幹節也促進了泰國旅遊業的快速發展。
泰國菜特色:臘牛肉水果沙拉、香辣青木瓜沙拉、冬陰功湯、芒果糯米飯、咖喱炒蟹等。麻辣牛肉水果沙拉:麻辣牛肉水果沙拉其實和中國的醬牛肉差不多，只是在設計上有點不同。他們會加壹些幹辣椒，青檸檬，薄荷之類的，味道還是很不錯的，肉也會很嫩。
泰國有哪些美食？咖喱炒蟹:咖喱炒蟹是將巨蟹座炸制，加入咖喱、椰汁、醬料和胡椒粉，味道還是很不錯的。麻辣青木瓜沙拉:麻辣青木瓜沙拉的味道截然不同，是泰國菜最典型的味道，麻辣中帶著壹絲甜味。
冬陰功湯:冬陰功湯是泰國菜中最具代表性的壹道菜，食材很多。加入各種海鮮，魚露，辣椒和它的青檸檬，還是很嫩很辣的。
芒果糯米飯:泰國街頭常見芒果糯米飯。綠芒裏會有厚厚的壹層椰漿，質感非常豐富，吃起來很甜。
椰子冰淇淋椰子冰淇淋是泰國工業界和路邊流行的甜點。將新鮮的椰子對半切開，倒出椰子汁，刮掉椰子肉，放入冰淇淋球中，加入花生、玉米、紅豆等調味料，最後插上可愛的國旗。椰鞋的清新和濃濃的冰淇淋，再加上商家贈送的美味椰汁，最是夏日的感覺。所以好吃的椰子冰淇淋只需要20-30泰銖左右，而且我喜歡吃更多。
泰國的特色美食世界聞名，無論是辣的還是素的，都能贏得大批支持者。泰國菜主要分為四大菜系，分別是泰北菜、泰東北菜、泰中菜和泰南菜。全國各地普遍使用的食品，通常會受到鄰國的危害。比如椰奶和新鮮姜黃在泰國南部像馬來西亞料理壹樣常用，而酸橙汁在泰國東北部像老撾壹樣靈活使用。
說到泰國特色菜，有幾道菜深得民心。咖喱炒蟹、青木瓜沙拉、東陰公湯是遊客的必點菜品。自然、美味、經濟的街頭小吃不容錯過。以下是旅行者青睞的20道美味泰國菜，從街頭小吃到傳統泰國菜，都能達到挑剔的味道。