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代表秋天的食物有哪些10種?

10代表秋天的食物有:

1,大閘蟹

大閘蟹是時令美味,金黃的蟹黃讓人流口水。清蒸大閘蟹是品嘗美味的簡單方法。取鍋,燒開水,將螃蟹放入鍋內,備好調料,上桌美味。龍蝦剛壹出爐,螃蟹就無縫鏈接市場,接管了武漢人的味蕾。蟹肥膏滿,比上癮的享受還多。

2.花椰菜

西蘭花富含維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力,有助於保持皮膚彈性。

3、排骨蓮藕湯

秋天是新鮮蓮藕上市的季節。此時天氣幹燥,吃些蓮藕可以滋陰清熱,潤燥止渴,清心安神。蓮藕湯也是湖北名菜。武漢蓮藕是湖北省武漢市的特產,品質獨特。不僅蓮藕外形長而豐滿,細膩白嫩,藕絲長,而且吃起來香甜酥脆,營養豐富,藥食兩用。

4.胡蘿蔔

含有大量胡蘿蔔素,有助於維持皮膚細胞和組織的正常功能,減少皮膚皺紋,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚濕潤細膩。

5.石榴

秋天的石榴是壹個亮點。它很大很大。切開後露出紅如瑪瑙的水晶果實,特別吸引人的食欲。石榴味甘、酸、溫,有殺蟲、收斂、澀腸、止痢的作用。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨高壹至兩倍。

6.皮爾斯

每個梨(約28克)含膳食纖維約4克,還富含人體所需的維生素C和微量元素銅。秋梨生吃味道香甜多汁,熟了可以烤或者煮,質地變軟。

7.栗子

中國民間有句諺語:“七月楊桃,八月山楂,十月板栗。”栗子是秋天的另壹種標誌性食材。吃當季的時令食物也會對身體有益。秋季天幹物燥,板栗能補腎健脾,好處多多。栗子營養豐富,維生素C的含量甚至高於西紅柿,是蘋果的十幾倍。

8.南瓜

富含鉀,也是B族維生素和膳食纖維的良好來源。南瓜子對男性前列腺有保護作用。南瓜很甜,味道很好。除了可以炒,還可以用來做蛋糕或者煮粥。南瓜澱粉含量高,可以用來代替壹些主食。

9.桂花米酒餃子

桂花米酒湯圓是武漢美味的傳統小吃。鍋中燒開水,加入米酒和湯圓,煮至湯圓浮起。孝感米酒是湖北省孝感市的傳統風味小吃。是當地著名的小吃,有上千年的歷史,用料考究,制作方法獨特,價格低廉。以孝感產優質糯米為原料,經孝感歷史傳承的蜂巢酒曲發酵而成。

10,棗

鮮棗脂肪含量低,膳食纖維、鉀、維生素c含量高,此外,鮮棗還含有豐富的功能活性成分,如黃酮類、蘆丁、多糖等,具有改善血脂、降低膽固醇、降血壓的作用。大棗味甘,可生吃,也可配湯或乳制品等甜食壹起食用,還可制成棗泥。