石家莊金鳳黃燜雞
金鳳扒雞最早始於1908。它采用獨特的制作工藝，用蜂蜜上色、油炸雞肉，用中藥秘方湯烹制，具有壹定的藥理和保健作用。
保定驢肉火燒
保定是中國第九大菜系——河北菜的發源地，保定的驢肉火燒最為著名。火烤起來口感酥脆，還可以加肥而不膩的熟驢肉，或者加紅燒肉配青椒絲，再加淮毛鹹菜小米粥，真的是回味無窮！
唐山遷西板栗(沙梨)
遷西板栗呈紅褐色，有淺蠟質層，光亮有光澤。堅果米色，內皮易剝，肉質細嫩，糯而粘，香甜可口，營養豐富。與其他地區的板栗相比，它的特點是色澤鮮艷，質地堅硬，味道香甜。早在宋代，詩人龔超就有“紫玉開栗屋”的詩句，所以遷西的板栗又有“紫玉”的別稱。
衡水衡水內畫
衡水內畫是鼻煙壺內壁的壹種繪畫技法，是中國特有的民間工藝。主要分布在河北省衡水市及其周邊地區。其工藝精湛，不同尋常，“壹寸土地有千裏之勢”，被外界視為不可思議。“冀派”內畫發源於衡水。衡水因其獨特的藝術，被文化命名為“中國內畫藝術之鄉”。
滄州泊頭鴨梨
泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產。因泊頭鴨梨栽培面積最大，種植最早，品質最好而得名。果形帥氣，皮薄，脆多汁，香甜爽口。過去泊頭鴨梨的主要集散地是天津港。因此，出口被稱為“天津鴨梨”。
邢臺巨鹿枸杞
河北省巨鹿縣是中國最大的枸杞生產基地。巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。目前全縣種植面積5萬畝，涉及全縣186個村，年產幹果500萬公斤。枸杞因“刺如冬青之刺，莖如枸杞之條”而得名。