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明星利用自己的名氣開餐館,這些餐館怎樣?

明星們開的餐館,有好有壞吧~

明星們收入雖然高,但是偶像派是個吃青春飯的行業,大部分實力派的演員則沒有偶像派小鮮肉們的“高薪”,演藝事業總是起起伏伏,把現有的資本運作起來投資副業,才能確保明星自己不會坐吃山空,所以明星們基本都會發展投資第二產業,餐飲則是其中壹個大頭。

明星開餐廳的比例還是很大的,大約70%的明星都會選擇餐飲行業(包括餐廳,酒吧,甜品店壹類,廣義上都包括在餐飲行業裏)。

但明星餐廳也不是開壹個就能火壹個的,在大眾點評網上,大約22%的明星餐廳已經停業,能形成大規模的連鎖品牌的更是少數。

比較高端的和開連鎖店比較多的如下所示:

大部分明星開的餐廳評價還是不錯的,安全性也還好,就不舉例了。

有三個反面教材可以提壹下~

第壹個是包貝爾,包貝爾開了家火鍋店,名字應該是“哈爾濱辣莊火鍋店”,開店時,包貝爾曾言:“首先要做到食材衛生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是壹個人的道德”。

但在2017年年初是爆出,哈爾濱壹家工廠用牛血兌水冒充鴨血,產品直供給包貝爾所開的“辣莊火鍋店”。有記者從包貝爾的火鍋店打包了三分鴨血送去檢驗,檢測結果確認都是牛血。“鴨血”加工工廠工人稱:“送的時候已告知是牛血,但結算票子上寫的鴨血,因為餐館讓按鴨血簽”。

假鴨血事件最後以包貝爾公開道歉結束。

第二個是“國民嶽父”韓寒在武漢中南路開的“很高興遇見妳”餐廳,開店時十分火爆,最後因無證經營,鼠患嚴重等問題被關店。

第三個是小S,大約是13年左右,小S老公投資、小S作為代言人的“胖達人面包店”,因為使用人工香精、乳化劑冒充天然酵母高等貨,被指涉嫌欺詐。事後,小S也在《康熙來了》錄制時公開道歉。

所以,明星開的飯店確實不少,但也不壹定就是十全十美的,我覺得選擇餐廳還是要考慮和人喜好和大眾評價,不要因為是明星開的就壹味從眾。

不過明星開的飯館還有壹個好處就是,會比普通餐館更註重食品安全問題,因為餐館光臨的很多都是沖著明星“人氣”來的,所以壹旦食材不新鮮,或者有冒充、以次代好的現象,馬上就會被曝光,影響明星的名譽,所以明星會更重註這個問題,也算是壹個好處吧。