小寒聚餐就是寄寓著：能夠大家團結在壹起，壹起互相取暖，安安穩穩的度過寒冷的冬天。
那麽家裏來客人肯定會有很多人喝酒，特別是家裏壹些小孩子沒有什麽胃口的，我們可以提前在家裏準備壹點楊桃汁。
大家都知道楊桃裏面含有的維生素c和有機酸是非常豐富，它是可以很好的解酒，同時裏面含有的蘋果酸，檸檬酸，這些酸能讓我們的胃達到壹個開胃消食的作用。
秘制楊桃汁需要準備的食材：楊桃3個，食用鹽，白砂糖適量；
秘制楊桃汁詳細的步驟如下：
1.在我們將楊桃炸成楊桃汁之前，其實我們要用清水先清洗幹凈，清洗幹凈之後我們再用少許的食用鹽放入清水中浸泡十分鐘左右。
用食用鹽來浸泡楊桃，是為了讓楊桃表面的壹些汙垢和壹些有害的雜質能夠更好的去除。
2.清洗幹凈之後，再將我們的楊桃去掉四周的邊邊，然後再切成小塊。在放入榨汁機，榨汁之前壹定要加入少許的白砂糖和少許的清水，或者用雪碧也可以。
白砂糖是讓我們的楊桃汁有味道，幹凈的清水和雪碧只是綜合我們的楊桃汁，不然在榨汁機裏面這麽點楊桃是榨不出多少汁來的。
3.最後就是啟動榨汁機，將我們的楊桃汁榨出來，倒入杯子中時，壹定要準備壹個過濾網，將我們楊桃榨完汁的那些渣全部都給過濾掉。
制作要領：
1.制作這個楊桃汁的過程我們還是非常講究的，首先我們浸泡楊桃的時間壹定不能少於十分鐘，而且壹定要加入少許的食用鹽，然後我們要加入白砂糖或者是家裏有蜂蜜的，也可以用蜂蜜代替白砂糖。
2.最後我們的楊桃汁制作完成好了之後壹定要蓋上保鮮膜保鮮起來。因為本身的白砂糖或者是蜂蜜的甜味會招來蒼蠅或者是蜜蜂。如果這些東西過來舔了壹下就會汙染了我們的楊桃汁。