早餐和晚餐應該吃燕麥和牛奶嗎?為什麽有人說熱?不要瞎吃
比如近幾年逐漸出現了麥片和牛奶。有些人吃飯是因為想減肥,想控制體重。還有人聽說谷物和牛奶營養價值很高,人們往往忽略了它們的熱量。
早餐和晚餐,如果吃燕麥和牛奶,熱量高嗎?
牛奶是壹種常見的飲料,但很多中老年人被誤導,認為植物奶比牛奶好。其實植物乳並不是真正的牛奶,而是壹種乳飲料,主要成分是水。
早餐和晚餐應該吃燕麥和牛奶嗎?為什麽有人說熱?不要瞎吃
真正的牛奶是由原料奶制成的,富含蛋白質、鈣、各種礦物質、維生素等營養成分。牛奶的種類很多,有純牛奶、早餐奶、核桃奶、高鈣奶等等。
熱量較低的是純牛奶。根據營養成分,每100克牛奶僅含54千卡熱量。按照每天消耗250ml計算,熱量約為135大卡。
早餐和晚餐應該吃燕麥和牛奶嗎?為什麽有人說熱?不要瞎吃
想減肥和肥胖的人食用的脫脂牛奶,由於脂肪和大量脂溶性維生素的損失,整體熱量較低,每250克脫脂牛奶約83千卡。
可見牛奶是普通人,燕麥片更需要關註。每100g燕麥片含338大卡熱量,10.1g蛋白質,77.4g碳水化合物,0.41mg維生素B1,58mg鈣,356mg鉀,116mg鎂和6g。
早餐和晚餐應該吃燕麥和牛奶嗎?為什麽有人說熱?不要瞎吃
事實上,對於患有二型糖尿病等慢性疾病的人來說,適量食用燕麥片可以增強飽腹感,並幫助身體補充多種營養。但由於炎熱,商家在制作燕麥時可能會添加大量的糖、香精等物質來調味,以提升燕麥的整體口感。
如果是市面上的花式燕麥片、速溶燕麥片、水果燕麥片,每100克的熱量甚至可以高達400多卡路裏,這也是早餐和晚餐吃燕麥片和牛奶那麽熱的原因。
早餐和晚餐應該吃燕麥和牛奶嗎?為什麽有人說熱?不要瞎吃
燕麥牛奶怎麽吃?
其實牛奶有很強的飽腹感,比較適合飯前喝,可以降低人的進食欲望。至於燕麥,不需要每天多吃。根據最新版的《中國居民膳食指南》,全谷類和雜豆類每日攝入量應為50~150g。
除燕麥外,還有蕎麥、藜麥、高粱米、苦蕎麥等。可以吃不同的花樣,每天可以吃100克左右。