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就盤點壹下去南京必吃的十大美食吧。快來看看哪個是貪妳的！
南京十大美食
1，鴨血粉絲湯
2.鴨肫
3.鹽水鴨
4.幹絲綢
5.桂花糕
6、
獅子
頭
7.素食燒鵝
8.饅頭
9.牛肉鍋貼
品牌排行榜
10，阿姨餃子
壹、鴨血粉絲湯:
在南京必吃的十大美食中，相信很多朋友都喜歡，去最正宗的發源地當然是去品嘗。它的湯底應該是用最金陵的鹽水鴨做的。當妳把鴨血豆腐泡放在上面，壹定會又香又開心。
二、鴨肫:
屬於非常有特色的地方美食，在國內外都有很高的知名度。高溫文火的烹飪方式，使得最終的食物沒有油膩感，老少皆宜。重點是作為手禮非常便攜！
三、鹽水鴨:
夫子廟的鹽水鴨作為南京著名的美食之壹，已經有2000多年的歷史了，在今天的制作工藝上還是很復雜的，壹定不能錯過。它肥而不膩的口感，鮮美的味道，壹定能滿足妳的口味。
四、幹絲:
雖然這種美食在中國很多地方都可以品嘗到，但南京當地的做法卻非常獨特。主要是將幹雞湯混合熬煮均勻，並加入適量香油。整個味道真的好吃到無法形容。據說這個菜是夫子廟最正宗的！
動詞 （verb的縮寫）桂花糕:
有著300多年歷史的糕點，雖然主要原料是白糖、糯米粉、蜂蜜桂花、熟油，但可以說品種極其豐富，而且口感非常酥脆爽口。如果是剛做出來的，口感會更好！
六、獅子頭:
去南京千萬不要錯過軟糯的口感。也是非常傳統的食物。這種食物是先將五花肉剁成泥，再加入壹些香菇碎、米飯等食材，在油鍋裏炸至金黃，變厚後吃起來酥脆可口，也很健康。
七、素燒鵝:
素菜完全是豆腐皮做的。這道菜最早的烹飪方法是熏蒸，現在是素炒至金黃。黃亮的色澤和甜軟的特點，每壹口都會讓人喜歡，整體造型更像燒鵝，因此得名素燒鵝。
八、饅頭:
中國很多地方都有包子，而且大多是地方特色。不過南京的小籠包絕對會給妳壹種獨特的味道，皮薄如紙，湯香可口。別急，讓妳慢慢感受它誘人的味道。
九、牛肉鍋貼:
在南京的人氣是無法形容的，幾乎是每個南京朋友都喜歡吃的美食。鮮美的牛肉經過特殊處理，在口感上會是壹種享受。不過據了解，南京每家做的味道都不壹樣，最好吃的當然是夫子廟了。
十、阿姨餃子:
在南京必吃的十大美食中，這種走遍全國的美食，壹定要在發源地南京品嘗。餡料都是南京本地的野菜，所以整體味道還是挺好吃的，可以久久難忘。