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砂梨系統品種有何特點?主要栽培品種有哪些?

砂梨系統栽培品種果實大多呈扁圓形或長圓形,果皮黃褐色、褐色或黃綠色,萼片大多脫落,間或宿存。果實肉質脆嫩,汁液多,石細胞少,味多淡甜,壹般無香氣,不經後熟即可食用。貯藏能力不如白梨系統的品種。

砂梨系統中著名的品種有四川蒼溪雪梨、雲南呈貢的寶珠梨等。

(1)蒼溪雪梨

原產四川蒼溪,為我國砂梨系統中最有名的地方優良品種之壹。平均單果重445克,長卵圓形或圓錐形。果皮深褐色,果點大而明顯。果梗細長,長6厘米,粗2.9毫米,梗窪淺、窄;萼片脫落,萼窪中等深廣。果心小,果肉白色,肉質脆嫩,汁液多,味甜,含可溶性固形物10.7%~14%,品質中上。果實較耐貯。

幼樹樹冠呈圓錐形,結果後枝條披散,呈披散形,主幹灰褐色。1年生枝條細而節間長,暗褐色,皮孔較大。葉片大,長11.1厘米,寬6.9厘米,長橢圓形。花白色,花冠直徑4.8厘米,花粉量多。幼樹生長旺盛,隨樹齡增長樹勢趨緩。萌芽力和成枝力中等。苗木定植後4~5年開始結果,以短果枝結果為主,豐產。在遼寧興城,4月上旬花芽萌動,4月下旬至5月上旬開花,9月中、下旬果實成熟,11月上旬落葉。果實發育期137天,營養生長天數218天。自花授粉不結實。授粉品種可選用二宮白、鴨梨、茌梨、金川雪梨、崇化大梨等。

(2)寶珠梨

產於雲南呈貢、晉寧壹帶,為我國砂梨系統地方優良品種。平均單果重198克,近圓形或扁圓形。果皮黃綠色,果面粗糙,果點明顯。果梗長4.5厘米,粗4.4毫米,梗窪淺、廣;萼片宿存,萼窪稍廣而淺。果心中大,果肉白色,肉質中松脆,汁液多,味甜微酸,含可溶性固形物12.9%~14%,品質上等。

樹冠圓頭形,樹姿開張,主幹灰褐色,表皮粗糙、縱裂。1年生枝黃褐色。葉片廣卵形,長9.4厘米,粗6.7厘米。花白色,花冠直徑4.6厘米。花粉量多。樹勢強,樹冠高大。萌芽力和成枝力強。苗木定植後5~7年開始結果,15~18年進入盛果期,植株壽命長。以短果枝結果為主,豐產。在遼寧興城,4月上旬花芽萌動,4月下旬至5月下旬開花,9月下旬果實成熟,11月上旬落葉。果實發育期147天,營養生長天數204~210天。抗逆性較強。具有自花結實能力,授粉品種可選用蜜香梨、富源黃梨等。