1，為什麽不能多吃點？
空心菜雖然營養豐富，但也有清熱解毒、涼血利尿、通便的作用。但是空心菜是涼性蔬菜，如果吃多了，可能會對人體有壹定的影響。
2.菠菜吃多了會怎麽樣？
(1)導致抽筋
從食物的性質和味道來看，空心菜屬於寒性蔬菜。對於體質較弱的人來說，多吃空心菜可能會發生腿抽筋。建議怕冷缺鈣體質弱的人少吃空心菜。
(2)引起腹瀉
菠菜性寒。對於脾胃虛寒的人來說，菠菜吃多了可能會拉肚子。
3.菠菜吃多少合適？
壹天吃50克空心菜比較合適。
事實上，我們需要控制每天的食量，合理控制飲食會對我們更好。我們不能多吃菠菜之類的涼性蔬菜，每天吃50克左右就可以了。
4.吃空心菜的註意事項
1，吃空心菜的時候，不適合和蝦奶壹起吃。空心菜中含有的草酸會與牛奶、蝦中的鈣發生反應，影響鈣的吸收，還可能引起嘔吐、頭暈、惡心等身體不適。
2、菠菜不宜與寒性食物同食，菠菜本身就是寒性蔬菜，再與寒性食物同食，身體會出現腹痛、腹瀉等問題，還會加重體內寒性。
3、盡量吃煮熟的菠菜，不要生吃。生空心菜中含有的草酸會影響人體對鈣的吸收，不利於健康。
4.體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不適合吃空心菜。因為菠菜寒滑，吃了會加重體內寒氣，大便更不成形。
5.血壓低、手腳麻痹或抽筋的人不適合多吃空心菜。因為空心菜性寒，而HIA能降低血糖和血壓。
5.哪些人不適合吃空心菜？
空心菜是堿性食物，含有鉀、氯等元素，調節水液平衡。食用後可降低腸道酸度，防止腸道菌群失調，有利於防癌。但空心菜屬於寒性食物，所以體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多吃，血壓低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人也不宜多吃。