排骨無花果西紅柿可以煮湯。
（1）排骨具有滋陰壯陽、益精補血之功效。
（2）無花果具有滋補、潤腸、開胃、催乳，健脾，止瀉，抗炎消腫之功效。
（3）西紅柿具有生津止渴，健胃消食之功效。
排骨無花果西紅柿煮湯具有滋陰壯陽、益精補血，生津止渴，健胃消食，潤腸、開胃、催乳，健脾，止瀉，抗炎消腫的作用。
排骨無花果西紅柿煮湯的做法：
排骨無花果番茄湯
材料：小排500克、無花果30克、番茄250克、番茄醬40克、紅棗8顆，鹽適量。
制作過程：
1、準備所有的材料。番茄切塊。
2、豬骨洗凈用清水浸泡出血水。
3、無花果、紅棗、枸杞用水泡發。
4、所有材料放進高壓鍋內膽，加足夠的水。
5、加入少許鹽。
6、放入高壓鍋煲25分鐘，出鍋加少許鹽、雞精即可。
7、盛入碗裏，即可食用。
健康功效：補益脾胃、滋養陰血、養心安神，滋陰壯陽、益精補血，生津止渴，健胃消食，潤腸、開胃、催乳，健脾，止瀉，抗炎消腫。
排骨無花果番茄湯的營養價值：
1、排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和壹些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2、無花果味甘、微辛，性平，有小毒。歸經心，脾，胃經。具有滋補、潤腸、開胃、催乳，健脾，止瀉，抗炎消腫之功效。具有滋補、潤腸、開胃、催乳，利咽、消腫的作用。用於食欲減退、腹瀉、乳汁不足。適宜消化不良、不思飲食，陰虛咳嗽、幹咳無痰、咽喉痛等癥。禁忌脂肪肝患、腹瀉、大便溏薄者食用。
3、番茄又叫西紅柿。性微寒，味甘酸。具有生津止渴，健胃消食之功效。西紅柿肉厚汁多，營養豐富，酸甜可口。每500 克西紅柿中含糖9 克，脂肪1 . 4 克，蛋白質2 . 8 克，維生素A 1 . 6 毫克，維生素B10 . 14 毫克，維生素B20 . 1 毫克，維生素C55 毫克，維生素P 2 . 5 毫克，又含鈣38 毫克，磷174 毫克，鐵1 . 9 毫克，鎂75 毫克，鉀1 250 毫克，鈉50 毫克，氯190 毫克。它所含的這些維生素和礦物質的量，相當於1 . 25 千克蘋果，或1 . 5 千克香蕉，或2 千克的梨子，或者2 千克葡萄。據營養學家研究，壹個人每天吃200 壹400 克新鮮西紅柿，就基本上可以滿足人體所需要的維生素A 、R 、C 及礦物質的營養。
4、紅棗性溫，味甘。歸脾，胃經。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。適宜營養不良、心血管病、癌癥。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。