荊芥是壹種常見的中藥，那麽妳想知道它是什麽嗎？我來給妳介紹壹下。讓我們壹起來了解壹下吧！
荊芥的功效和作用是什麽？
1.經典:治寒熱、瘟疫、瘰癧、癤子、郁結、氣滯、血瘀、濕痹。
2.《藥性論》:治邪風賊風，口面？惡，滿身執拗，心虛健忘，益力添精。主邪氣，除勞，治腫；取壹握，以五升水切之，以二升煮之，寒分二份，以活血通絡，傳輸五臟
荊芥是壹種常見的中藥，那麽妳想知道它是什麽嗎？我來給妳介紹壹下。讓我們壹起來了解壹下吧！
荊芥的功效和作用是什麽？
1.經典:治寒熱、瘟疫、瘰癧、癤子、郁結、氣滯、血瘀、濕痹。
2.《藥性論》:治邪風賊風，口面？惡，滿身執拗，心虛健忘，益力添精。主邪氣，除勞，治腫；取壹握，以五升水切之，以二升煮之，寒分二份，以活血通絡，傳輸五臟氣虛，發汗除風寒；搗實粉末和醋以密封膨脹。
3.孟偉:產後中風僵硬，酒末服用。
4.《食療本草》:助脾胃。
5.食用本草:主血勞滿，腰酸汗出，夫腳氣，傷筋動骨，陰陽毒，傷寒頭痛，頭眩，手足焦慮。
6.《日華子本草》:益五臟，消食益氣，醒酒。煮生熟食煎茶治頭風汗；用黑豆汁煎治傷寒。
7.《本草》:治頭風、勞乏、瘡疥、婦人血風。
8.《滇南本草》:治跌打損傷，塗毒瘡。治吐血。荊芥穗能疏風止頭痛，明目，解除肺、肝、喉的熱痛，消腫解毒，消瘡癰。治便血，止婦人驟崩，消風熱，疏通肺氣鼻竅。
9.《綱要》:祛風熱，清頭目，利咽喉，消瘡腫。強治，目暗，瘡毒，陰推，吐血，鼻衄，出血，血痢，虛脫，痔漏。
如何吃荊芥:
1，荊芥拌黃瓜
原料:荊芥嫩葉壹把，黃瓜絲兩根，調料壹些。
做法:將荊芥嫩葉洗凈與黃瓜絲壹起放入鍋中，加入少許鹽、味精、雞精、醋、醬油拌勻。菜，淋上麻醬和香油，壹盤清涼可口的荊芥拌黃瓜就做好了！也可以不用黃瓜直接涼荊芥葉，也是壹道好菜！
2.調味汁和浸荊芥。
配料:荊芥葉、姜、蒜、醬油、鹽、醋、味精或雞精。
做法:將荊芥嫩葉與姜、蒜壹起放入蒜臼中，加入少許鹽搗碎，搗碎後再加入少許醬油、醋、味精或雞精，壹道美味的荊芥醬蘸醬就做好了。澆汁可以用來澆面條提味，可以讓面條更美味！還可以用來蘸著吃餃子，既能解悶又能增加新鮮感！
3、荊芥腐竹
配料:荊芥葉、紅椒、青椒、蔥、姜、鹽、味精或雞精。
做法:將腐竹放入油鍋中炸至金黃酥脆；將蔥、姜炒至金黃，放入青椒翻炒，加入適量鹽、雞精或味精，鍋中加入壹勺水，開入腐竹；腐竹泡在蔬菜汁裏的時候，大量的荊芥放入鍋裏，翻個身，立即出鍋。
4、荊芥蔥* * *俗稱虎糧* * *
配料:荊芥葉、青椒、洋蔥、鹽、醋、香油。
做法:荊芥洗凈，蔥、青椒切絲，加鹽、醋、香油，最後放入荊芥拌勻。這道菜是安徽潁州第壹代的家常菜。潁州地區的人種植這種蔬菜，夏天經常吃。荊芥不宜煮過頭，腌制過久，否則會變黑變軟，引起腹瀉。