胡蘿蔔可以提供豐富的維生素A，而蘋果中的維生素C是心血管系統的保護神。膠體和礦物質可以降低膽固醇，獨特的香氣可以緩解壓力過大帶來的不良情緒，還有提神醒腦的作用。蘋果可以美容祛斑，使皮膚濕潤有彈性。這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵和果膠，特別適合容易疲勞的人，應經常飲用。
附汁的做法:
佐料
2根胡蘿蔔
蘋果1
佐料
海帶1片
適量調味橄欖油
胡蘿蔔和蘋果汁的方法
1.選擇胡蘿蔔做果汁有三個小技巧。第壹，選擇顏色鮮艷，不黃不黑，形狀均勻，不要太粗的胡蘿蔔。
2.看胡蘿蔔的頂端。我媽媽告訴我，葉子的核越小越甜。這兩個只能算中等，因為現在是夏天，時令季節可以選擇很多核小的胡蘿蔔。切:裏面的紅核比土黃色的核好吃100倍，可以仔細觀察:)
3.胡蘿蔔的皮比肉含胡蘿蔔素多得多，不要切掉。如果擔心，可以用適量的鹽慢慢搓。
切成鐵架塊
5.將海帶泡好切絲後放入電壓力鍋，加少許水。
6.用高壓鍋煮5分鐘，待自然放氣後開蓋。
7.煮好後，拿出來晾涼。不要倒水。妳可以把它加到果汁裏。
8.把蘋果切成小塊，防止氧化，然後放在壹個大容器裏。
9.用烹飪棒攪拌均勻(註意:這是多功能食物烹飪棒，不是簡單的攪拌機。如果是攪拌機，是不能榨果汁的，而這個有榨果汁的功能，可以在任何容器裏攪拌。它在韓國賣得很好。)
10.如果要給小孩和老人喝，需要稀釋，可以加入適量的煮胡蘿蔔水。
11.最後加入幾滴橄欖油，攪拌均勻。
飲食常識
1.胡蘿蔔也要像蘋果壹樣，連肉帶皮壹起吞下，因為皮比皮裏面的果肉含有更多的β-胡蘿蔔素。可以降低胰腺癌和肺癌的發病率。
2.也可以直接榨胡蘿蔔。石原博士的書也是壓榨。如果妳想攝入更多的膳食纖維，妳不必過濾掉果渣，因為果渣的營養也非常豐富。如果妳想攝入更多的胡蘿蔔素，維生素A和E，妳可以用我的烹飪方法，這樣無論是美容效果還是身體的吸收率都會更高。
3.果汁不應該儲存。為了抗氧化，加入橄欖油有壹定效果，但還是建議鮮喝。
4.如果寶寶吃的是水果泥，不建議用生胡蘿蔔。妳只能拿煮熟的胡蘿蔔和蘋果。第壹次要用胡蘿蔔水稀釋，慢慢增加量。