1,朗尼斯黑森林蜂蜜:香氣濃郁,波美度值在43度以上。Langness是德國乃至歐洲最受歡迎的蜂蜜品牌,是歐洲最先進先進的蜂蜜制造商之壹。
企業規模可以和奔馳、寶馬媲美。它在世界各地有許多養蜂場,蜂蜜產品銷往60多個國家和地區。Lannis產品線豐富,這款黑森林蜂蜜是蜂蜜愛好者的進階產品。
2、康維塔麥盧卡蜂蜜UMF5+-入口醇厚絲滑,回味悠長:新西蘭蜂蜜巨頭康維塔成立於1974,是麥盧卡蜂蜜中的領導品牌。新西蘭擁有清潔無汙染的自然環境,是世界上唯壹禁止養蜂人使用抗生素餵養蜜蜂的國家。
麥盧卡蜂蜜色澤金黃,有麥盧卡花特有的香味。它的質地非常厚,看起來像果凍。入口醇香,滑爽柔和,甜度適中,回味悠長。
3、Lune de miel蜜月橙蜜——酸甜可口,非常潤喉。Famille Michaud蜂業集團是法國知名的蜂蜜生產商,旗下包括MIEL的IApiculteur、Terre de Miels、SunnyBio等多個品牌。
其中,蜜月旅行歷史最悠久,受歡迎程度最高。近壹個世紀以來,蜜月壹直受到法國消費者的青睞,市場份額高達65%。
選擇蜂蜜需要註意的是:
1.產地:壹般來說,優質蜂蜜來自山區和高原,人類活動少,遠離工廠農田。此外,穩定適宜的降水、光照和溫度不僅有利於蜜源植物的生長,更有利於蜜蜂的生長和活動。
2.安全性:主要指蜜蜂的安全性和蜂蜜的純度。高品質的蜂蜜原則上追求純天然無添加劑,但在采蜜後還需要經過篩選、過濾、檢測、裝瓶等壹系列程序。優質蜂蜜品牌的產品標準化程度高,質量穩定,品控嚴格,信息透明,售後維權渠道清晰。
3、口感:優質蜂蜜的口感濃稠粘稠,甜而不膩。質量差的蜂蜜往往又苦又澀,又酸又臭。天然蜂蜜中有壹種叫羥甲基糠醛HMF的物質,HMF越低,蜂蜜越新鮮。
蜂蜜的含水量越低越好。波美度越高越好。波美度是蜂蜜在20℃時的濃度,第壹波美度在42度以上,第二波美度在41度以上,第三波美度是40度,第四波美度是39度。