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苦瓜與哪些食物同食對人有好處?

苦瓜粟米同食解熱降血糖

苦瓜具有良好的清熱、解暑止渴功效,與粟米搭配食用,具有清暑解熱、降血糖的功效,適合於治療糖尿病、痱子、癤病、老年糖尿病患者及發視網膜病變者食用。

苦瓜青椒同食可健美抗衰老

苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的功效,辣椒含有大量的維生素C。兩者搭配炒食,是理想的健美、抗衰老菜肴。

苦瓜番茄同食可治療糖尿病

番茄含有大量的番茄紅素,有抗氧化、美容、防癌的功效,苦瓜被稱為“檀物胰島素”,兩者搭配食用,對治療糖尿病有很好的食療作用。

苦瓜茄子同食可增加營養

苦瓜具有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的功效。茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血的功效。兩者同食,能為人體提供更豐富的營養。

苦瓜豆腐同食可補鈣降壓

苦瓜與豆腐均具有清熱解毒的功效,兩者搭配同食,能滌熱除煩、補鈣降壓,適宜於高血壓病、高脂血癥、骨質疏松癥患者食用。

苦瓜豬肝同食可預防癌癥

豬肝性味苦溫,含有大量的維生素A,維生素A能抑制癌細胞的增長,並將已向癌細胞分化的細胞恢復為正常,有補肝、養血、明目的功效。

苦瓜也有壹定的防癌作用,兩者搭配同食,效果顯著,常食對預防癌癥有效。

苦瓜豬肉同食可清熱明目

苦瓜含有苦瓜素,這種物質不僅能促進食欲,利尿活血,消炎退熱,解勞乏,清心明目,而且還是壹種強效的抗癌物質。

兩者搭配食用,具有清熱祛暑、明目去毒的功效,適宜於身熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結膜炎等患者食用。

苦瓜雞翅同食可解毒開胃

苦瓜與雞翅同食,具有清熱解毒、健脾開胃的功效,適用於慢性胃炎、慢性肝炎等癥。

苦瓜鵪鶉蛋同食輔治糖尿病

中醫認為,鵪鶉蛋味甘、性平,有補益氣血、強身健腦、降脂降壓、豐肌澤膚等功效。苦瓜有“植物胰島素”之稱,具有促進糖類物質的代謝的功效。

兩者同時食用,對糖尿病人有壹定的輔助治療作用。