騰沖的特色小吃之壹薄豆粉餌，換成了薄豆粉，是壹種用豌豆做成的糊。豌豆沙拌上魚餌，鮮美爽口的調味菜，口感清爽，值得壹試。餌絲也可以換成油條、米線、面條等食材。當然，餌絲是最好的選擇。
黃燜雞米線是彌勒的特色米線。扒雞是用當地的公雞和20多種鹵汁做成的。湯頭也是鮮雞湯。同時，這裏的米線也不同於其他地方。它是由壹種來自彌勒的傳統優質大米制成的，味道柔軟而堅韌。如果米粉上的黃燜雞不夠吃，也可以點。
火王燒烤這是壹家只賣燒豆腐的店。搭起炭火格子，三四個人圍在格子周圍，用筷子快速翻動豆腐。潔白方方正正的臭豆腐被炭火逐漸烤至微黃飽滿，誘人的香氣釋放出來。每壹塊臭豆腐都是烤得恰到好處的時候到達食客手中。
他家的豆腐是正統的建水臭豆腐，是專門用建水西門大板井的又大又圓的白黃豆和甜水做的。做出來的豆腐白嫩，燒後不變黑。完成後，用小塊紗布包好，壓在特制的木板上，等水流幹後取出紗布放入簸箕中。每塊豆腐放壹點鹽，在太陽下暴曬幾天，隔天翻壹次。當水分去除60%至70%時，呈灰白色，可以燒烤。
烤豆腐壹定要蘸汁，幹料和濕料都要上。幹料是黃辣椒，濕料是腐乳、辣椒、蒜泥、碎耳根的混合物，各有風味，好吃。
雪兒泡菜和大家記憶中的泡菜不壹樣。這既不是韓國辣白菜，也不是四川酸辣泡菜。它更像壹個蔬菜盤，所有的草莓、菠蘿和芒果都可以混合。而且和其他地方的泡菜不壹樣，要和米飯壹起吃。這完全是零食自帶的時候，背著幾袋泡好的草莓、菠蘿、土豆、蓮藕片，配著店裏的時令果汁飲料，和三兩個朋友邊吃邊聊。這挺昆明下午茶的。
巴巴園西路口賣的土豆粑粑從五毛錢漲到兩塊錢。唯壹不變的是經典的味道。土豆就是土豆，用大勺子磨成泥，可塑性的塑造成半球形。炸好後外脆裏軟，辣椒面直接用幹料吃。是大人小孩都很喜歡的小零食。