吃牡蠣可以補腎。
發現鋅對生殖器官的發育和男性功能的改善非常重要，前列腺和精子中豐富的鋅有利於精子的存活和活動。否則，壹方面睪丸組織結構萎縮，精子生長異常，活性減弱；另壹方面，會明顯降低男性激素水平。硒可以防止體內有害物質對精子細胞膜的氧化損傷，起到保護精子的作用。
除了鋅，牡蠣還含有硒。鋅和硒都可以治療少精子癥。
另外，吃牡蠣還有壹個作用，就是提高人的免疫力，這也有賴於牡蠣中所含的鋅。人體壹旦缺鋅，免疫力就會明顯下降。通過補鋅，可以減少感冒和感染的機會，達到強身健體的目的。即使是艾滋病患者，也可以通過補鋅來提高免疫力。
但是，牡蠣不宜多吃。比如每天吃壹兩個牡蠣，鋅和硒的攝入量就夠了。鋅濃度過高可能會適得其反，產生副作用。
吃補腎好。
冬瓜大麥清湯
材料:冬瓜1.5斤，薏苡仁100 g，瘦肉1斤，陳皮0.25片，生姜2片，鹽適量。
做法:薏苡仁泡水4小時。冬瓜去皮去籽，切成大塊。瘦肉洗凈，切塊，焯壹下。陳皮用水浸泡，去瓤，切絲。將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、生姜放入電砂鍋中，加入1升水，煮2小時。加入適量的鹽調味。
瑤柱冬瓜瘦肉湯
材料:冬瓜500g，瘦肉100g，豬肝100g，幹貝15，生姜10g，料酒10ml，澱粉10g，白胡椒粉少許，鹽少許。
做法:將瑤柱在水中浸泡壹會兒，沖洗幹凈；冬瓜去皮，切成大塊，生姜切片，瘦肉、豬肝洗凈，切成薄片；將瘦肉、豬肝放入碗中，加入料酒、澱粉、白胡椒粉、鹽，拌勻；鍋中倒入適量清水，燒開，放入幹貝和姜片，放入冬瓜和瘦肉，攪拌均勻，加蓋燜10分鐘；開蓋，轉大火，放入豬肝翻炒，煮2分鐘至豬肝熟透。用鹽調味。
海星楊桃燉湯
材料:海星2個、楊桃2個、杏子適量、大棗適量、枸杞適量、生姜適量、鹽適量。
做法:把海星在水裏泡壹會兒，刷幹凈。楊桃，瘦肉切塊。將所有材料放入鍋中，加水煮沸。燉兩個小時，加鹽調味。味道還可以，清爽，有點甜。