1.三文魚
三文魚又叫鮭魚 ，屬於深海魚，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛的魚類。
我們知道日本料理中的三文魚是生吃的，不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦，不僅安全也有利於吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的，如果是當日到的冰鮮魚也好，但是有些不良商販會將魚塊多次解凍，衛生狀況堪憂。
2.龍利魚
龍利魚是壹種分布在我國近海區域的海洋魚類，個頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚肉肥厚細嫩，營養豐富，而且幾乎沒有魚腥味。
目前很多超市都有冷凍的龍利魚塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購時要選擇肉質飽滿堅實的產品。
3.鱈魚
鱈魚肉中蛋白質占16.8%，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚壹樣，只有0.5%，要比三文魚低17倍。
鱈魚的肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。
4.鱸魚
鱸魚有海水養殖品種，也有淡水養殖品種，周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。在選購的時候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
5.銀魚
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚，可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯裏或者弄碎了加在米糊裏。
6.黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。
拓展知識：
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用遊泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，壹般人們把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩棲類（8%）五大類。根據已故加拿大學者“Nelson”1994年統計，全球現生種魚類***有24618種，占已命名脊椎動物壹半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。
魚主要分為：熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚等?
水類魚分為：淡水魚和鹹水魚。
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