過去，我們常常做更多的番茄醬意大利面。今天，我們改變了口味，加入了壹些蝦，新鮮的蘑菇和紅辣椒，加入了壹點洋蔥粉和意大利面的強度。加上蝦和蘑菇的美味，是老少皆宜的美食。味道很好，也很容易做。對美食感興趣的朋友們還在等什麽？來和我壹起學做好吃又簡單又營養的面條吧！
蝦螺旋面條
材料:蝦100g，螺螄面200g，西蘭花3朵，洋蔥半個，口蘑6個，蒜瓣3瓣，甜椒1個。
材料:檸檬汁半勺，鹽適量，胡椒粉少許，生抽適量，蠔油適量。
練習:
1.凍蝦提前取出，放入冰箱。平時我都是晚上睡覺前拿出來放冰箱裏，第二天早上用的剛剛好。加入鹽、胡椒和檸檬汁，攪拌均勻。如果有洋蔥，切壹些洋蔥壹起腌制。
2.西蘭花切成小花，香菇切片，辣椒切片，蔥切末，蒜切末備用？
3.在鍋裏燒水。水半開時，放入螺螄面，煮約12~15分鐘。煮面時，將西蘭花放入水中焯壹下。？
4.另起鍋燒熱，倒油。油熱後，放入壹半蒜末和洋蔥炒香，放入蝦仁炒至變色。？
5.把剩下的蔥蒜末和剩下的油壹起翻炒，然後加入香菇翻炒至軟？
6.加入西蘭花和蝦仁翻炒均勻？
7.加入醬油，將蠔油攪拌均勻。？
8.將煮好的面條放入鍋中，攪拌均勻，最後磨壹些黑胡椒拌勻。壹份簡單又營養的早餐面條就做好了，是不是很簡單？