壹袋年糕、壹根胡蘿蔔、壹個辣椒、兩個西紅柿、半個洋蔥、適量小蔥。
生產步驟
1.將年糕打碎後，放入清水中浸泡。
2.胡蘿蔔和辣椒切丁，西紅柿和大蒜切丁，洋蔥切絲。
3、取壹個碗，放入適量的番茄醬和蒜辣醬。
4.鍋裏熱油炒香蒜米，倒入胡蘿蔔絲翻炒，加入少許鹽。
5.放入洋蔥翻炒，將辣椒絲放入鍋中，加入適量醬油後放入西紅柿丁翻炒。
6.將泡水的年糕片瀝幹，倒入鍋中。將年糕和蔬菜攪拌均勻。在之前調好的番茄醬蒜蓉辣醬碗中加入半碗水，倒入鍋中，加入適量的鹽和味精。
7.大火燒開後，轉小火，蓋上鍋蓋燜15-20分鐘，至年糕熟透。食物準備
年糕，天婦羅，洋蔥，胡蘿蔔，卷心菜，洋蔥，韓國辣椒醬。
生產步驟
1.先用油炒洋蔥和胡蘿蔔。洋蔥和胡蘿蔔微香。
好的(不要煎的太好)。
2.倒入適量的水(年糕量壹人20條左右)然後將天婦羅和白菜壹起放入鍋中。煮至水開，加入適量韓式辣椒醬。
3.加入年糕，煮至湯汁濃稠。最後加入洋蔥翻炒均勻。
需要註意的事項
1，炒年糕不用油炒，是開水做的。
2.韓國辣椒醬可分為原味和甜味。如果買的時候看不懂韓語，可以用數字來區分。辣椒醬右上角有綠色圓形圖案，表示是甜辣椒醬。韓國辣椒醬無論任何品牌，都是這樣區分的。如果韓國辣椒醬是甜的，就不需要加糖。如果用的是韓國原裝辣椒醬，就需要加糖了！主料:年糕200g青椒1紅辣椒1蔥1/3熟白芝麻適量輔料:亨氏番茄辣椒醬、5湯匙白糖、2茶匙鹽、適量油。
1.主要材料；
2.就把年糕洗幹凈；將青椒、紅椒和洋蔥分別切片；
3.混合醬料待用:亨氏番茄辣椒醬、糖和5湯匙水；
4.熱油鍋，煸炒洋蔥；
5.加入年糕，倒入調好的醬料，加8勺水燒開；
6.湯幹後，放入青紅椒，攪拌均勻，加鹽調味；
7.撒上白芝麻。(或者在盤中撒上白芝麻)；
圖解說明