壹、電餅鐺的特點
1、機身小巧
相比較烤箱和微波爐，電餅鐺的機身是非常小巧的，占用的空間也比較小，特別適合廚房竈臺面積不大的小夥伴。平時不用也很方便收納。
2、功能齊全
電餅鐺是可展平的結構設計，烹飪的延展性比較廣，所以可以滿足不同食物的烹飪需要。
3、操作簡易
不同食物的烹飪的時長和溫度有所不同，部分電餅鐺無需要自己調節溫度，只需要選擇烹飪的模式即可，非常簡單易操作，廚房小白也可以輕松上手。
還有壹部分電餅鐺的上下單加熱是需要單獨控制的，壹般為上盤恒溫，下盤雙溫控，可調溫，對於烹飪有壹定的人來說也是非常的方便的。
4、方便清潔
電餅鐺壹般設有導油槽，能夠有效防止烹飪過程有油溢出，保持桌面整潔。還有電餅鐺上的烤盤壹般是可以拆卸的，拆卸清洗更加方便。
二、電餅鐺怎麽清洗
1、首先，我們要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷壹下。
2、二十分鐘左右，用手摸壹下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。首先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸幹凈。
3、再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接的地方，以及壹些死角不要放過。再用濕紙巾將電餅鐺的托盤擦幹凈，內部清洗就已經完成。
4、電餅鐺的外部可以用濕毛巾蘸少量洗潔精清洗油汙，清洗後再用幹毛巾擦幹凈即可。
5、不要使用鋼絲球、不要使用鐵鏟。電餅鐺的烤盤都帶有不粘塗層，鋼絲球和鐵鏟會破壞塗層的結構，影響後期的使用效果。
6、可拆洗部分可以直接放入水籠頭下沖洗。不可拆洗部分請用柔軟專用濕布或者海綿柔軟部分擦試。縫隙裏可以用牙簽戳著濕布擦試。不用的時候最好是立起來或者放入廚櫃，以免有灰塵。
電餅鐺功能齊全，操作簡易，有防塗層清洗起來很方便，是壹款買來絕對不會吃灰的廚房家電。