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梅河大米的最好品牌

梅河大米排行榜第壹品牌是葵花陽光,五常大米是享譽已久的東北大米,在大米各項品鑒活動中常包攬大獎,截止2021年,五常大米在新華社、中國品牌建設促進會等單位舉辦的中國品牌高峰論壇上,已連續五年蟬聯大米類地理標誌品牌全國第壹。

葵花集團是五常大米的標桿企業,為保護“五常大米”品牌的價值,質監局聯合本土企業起草推出了五常大米專屬的標準,即《GB/T 19266-2008 地理標誌產品 五常大米》,該標準的主要起草單位當中,唯壹的企業單位就是葵花陽光。

多數消費理解的“五常大米”僅僅指在五常市種植的大米,但地域之外,並不能忽略品種也是影響大米飯香和口感的主要因素。在五常地區種植稻米主要為粳米,品種包括長粒香米、松粳和稻花香米等,長粒香米的種植時間較早,而以長粒香為親本培育的稻花香米,則有強勁的後來者居上之勢。

稻花香米的稻種是稻花香2號,官方名稱為五優稻4號,由長粒香米即五優稻1號為親本培育,其特點是香味濃郁,米粒通透飽滿,煮出來的米飯芳香爽口。也是此品種兩次在黑龍江國際大米節獲評金獎,奠定其在五常大米中的地位。

隸屬葵花集團的葵花米業,研承葵花制藥的嚴謹標準,投資建成國家級水稻研究所。可以通過科研所統壹培育稻種,有效保障大米品種純正是葵花陽光的突出優勢。

葵花基地系列是葵花陽光最具代表性的系列產品,稻種采用研究所提純的稻花香2號,並於葵花自有基地農場種植。該系列產品分為有機五常大米和非有機五常大米兩種,有機五常大米的種植和加工標準更加嚴格,價格更貴壹些,但包裝提供溯源二維碼,可供查詢原糧年份、種植地塊等信息。

與葵花基地系列不同,葵花農場系列為農戶簽約合作形式獲取原糧。稻種同樣來自研究所,種植則交給合作農戶,豐收後再收購原糧進行加工。盡管種植模式不同,但葵花農場系列同樣有五常大米標簽認證,執行標準也是五常大米專用的《GB/T 19266》,價格上比葵花基地系列要便宜些,追求性價比的消費者可以考慮這個系列。