給嬰兒吃堅果有利於神經系統的發育和視力、骨骼的健康生長發育,具體如下:
1,有助於神經系統的發育。
堅果含有大量蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸等營養物質,能促進神經系統發育,增強兒童記憶力。經常吃堅果有壹定的提高智力、健腦的作用。
2、有助於視力和骨骼健康。
堅果中含有胡蘿蔔素,有利於兒童視力的發育。堅果還富含礦物質,如鋅和鈣,可以促進生長和骨骼健康。
同時也有容易誤入氣道、影響胃腸功能、引起過敏、影響吸收等弊端。,如下所示:
1,容易誤入氣道
不建議3歲以下兒童食用顆粒狀堅果,堅果吸入氣道可能導致窒息的風險。如果要吃的話,建議盡量做成糊狀,或者做成粉末狀放在食物裏吃,比如粥。
2、影響胃腸功能
堅果的脂肪含量很高,會超過孩子的消化吸收能力,導致孩子腹瀉或便秘,所以適量食用堅果,尤其是腸胃功能不好的孩子,更需要註意。
3、引起過敏
如果寶寶體質比較敏感,吃堅果後可能會出現過敏情況,導致皮膚紅腫、瘙癢等不適。因此,對堅果過敏的兒童應避免食用,以防過敏。
4.影響吸收
堅果中的核桃含有單寧酸,可與鈣、鐵結合形成水不溶性物質,從而影響鈣、鐵的吸收。因此,吃核桃時,應避免與牛奶或鈣、鐵同食。
5.其他缺點
堅果通常由烘焙和炒制而成。因為堅果又幹又硬,如果壹次吃多了,可能會引起口腔、咽喉幹燥等不適。
擴展知識:寶寶吃堅果過敏反應有哪些?
1.眼、耳、鼻、喉癥狀:如眼睛發癢、流淚、流鼻涕、打噴嚏、喉嚨沙啞、眼眶水腫、唇、舌、腭、咽瘙癢、刺激和輕度腫脹。
2、皮膚癥狀:如皮膚上出現疙瘩、瘙癢性蕁麻疹、水腫等。
3、呼吸道癥狀:如氣喘、氣短、氣喘、幹咳、呼吸困難和嘴唇或身體發青。
4、胃腸道癥狀:如惡心、嘔吐、腹部絞痛和腹瀉。
5.全身過敏反應:這是壹種緊急情況,因為全身過敏反應會導致上述壹系列癥狀,並可能導致低血壓、血管衰竭、心律失常等。,嚴重時可能危及生命。
其他考慮因素:
堅果食物過敏是兒童和成人最常見的食物過敏之壹。因此,在給寶寶吃堅果之前,妳需要格外小心。仔細閱讀配料表,辨別食品添加劑中是否含有堅果。
如果不小心吃了含有堅果的食物,過敏反應通常在進食後幾分鐘至2小時內開始。