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牛奶花生湯的烹飪方法

花生牛奶湯的做法:

備用食材:花生50克,牛奶250毫升,1勺糖,糯米粉5克;

制作流程:第壹步,準備壹把花生,提前放在烤箱裏烤壹會兒,香味散發出來就拿出來,趁熱用雙手把花生的紅顏色擦掉;

第二步,同時準備好牛奶和糯米粉,先把花生放入料理機,啟動程序把它們磨成粉,再把牛奶和糯米粉放進去;

第三步,攪拌均勻成稠糊狀,花生奶糊打好後取出,用篩網過濾去除雜質;

第四步,將精濾後的花生奶湯放入沸騰的鍋中,小火加熱,加入壹些白糖隨意調味;

第五步:邊加熱邊不停攪拌,防止鍋糊。當它被加熱到沸騰狀態時,妳可以關火。記得趁熱喝花生牛奶湯。

邊肖總結:寒露節氣過後,妳能明顯感覺到涼爽。這時候就需要多喝湯喝水,暖暖身子,暖暖心。這個花生牛奶湯是我家最近經常喝的壹種。我會堅持每天喝壹碗。從現在開始,它有許多好處。對於女生來說,這款花生牛奶湯是非常好的飲品,滋補滋補,不愛喝牛奶的朋友也可以學學這個做法。整體口感會很豐富,讓不愛喝牛奶的朋友愛上它。花生、糯米粉等等都是非常適合女生的食材。如果妳不知道如何吃它們,妳可以用這種方法更好地享受美食,充分吸收價值。

烹飪技巧:

1.花生是提前在烤箱裏烤好的。壹方面可以釋放香味,另壹方面可以幫助去除花生的紅色。雖然紅色比較值錢,但是奶糊不是很細膩。當然,每個人都可以根據個人喜好來做。

2.花生先磨成粉,再和其他食材混合,會更細膩,殘渣也會略少。飲品店賣的花生奶湯之所以特別香,是因為添加了糯米粉,所以我們在家裏做的時候也可以用這個方法,花生糯米湯的味道會很好;

3.煮好的奶凍需要用燒開的鍋加熱。做菜的時候記得用小火,不停的攪拌,因為奶凍比較黏。不攪拌的話很容易粘鍋,糖的量也是任意的。