微波爐可以用來燒烤。燒烤和光波烹飪時，烤箱內溫度很高，翻動食物時要戴隔熱防火手套，不要接觸內上盤。用光波和燒烤烹飪時，不要把食物蓋住，因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。微波爐的燒烤功能是沒有辦法控制溫度和調節溫度的，烤箱基本沒問題，所以烤箱烤的東西都能出好效果，它的控溫能力很強。
2如何用微波爐燒烤材料:五花肉、鹽、孜然、芝麻、花椒、胡椒、黑胡椒、姜、生抽、老抽。
練習:
1.五花肉洗凈，切成2厘米左右的塊備用。
2.在肉中加入適量的鹽、生抽、老抽、姜片，拌勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。
3.然後在烤架上鋪上燒烤矽油紙，將竹簽洗凈，提前用開水浸泡30分鐘。
4.然後放上準備好的羊肉串，放入微波爐中燒烤。
5.關閉光波爐的門，選擇光波組合2烘烤18分鐘。
6.還有10分鐘的時候，直接打開波爐的門，撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒。放入微波爐，直接按下開始鍵。
7.燒烤時間還剩5分鐘時，直接再次打開微波爐門，把肉串翻過來撒上孜然、辣椒粉、8、黑胡椒，放入微波爐，關上門，按下啟動鍵。
3微波爐燒烤的註意事項1。如果用空盤操作，烤盤可以在1-2分鐘內達到更高的溫度。因此，妳應該避免加熱空盤子，以免燙傷。
2.請不要使用微波爐進行自動加熱、烘烤和燒烤。
3.使用時註意調整微波爐的功率和時間，以免產品變形或熔化。
4.產品在受到重力沖擊或擠壓時有時會受損。
5.如果產品變形或損壞，請不要繼續使用。
4什麽東西不能用微波爐烤？在用微波爐加熱之前，不要把肉加熱到半熟，因為細菌仍然會在半熟的食物中生長。第二次用微波爐加熱時，由於時間太短，不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。
不要再把在微波爐裏解凍的肉冷凍起來，因為肉在微波爐裏解凍後，其實已經把外層低溫加熱了。在這個溫度下，細菌可以繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖，但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
避免油炸食物，因為高溫油會飛濺並引起火災。如遇爐內意外著火，不要開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
避免用微波爐加熱食物解凍或加熱。如果忘記拿出來，超過2小時就要扔掉，以免食物中毒。