1,生長習性百香果適合在冬季最低氣溫0℃以上的地區種植,南方地區2-3月開始開花,生長和開花同時進行,基本上壹年四季都有鮮果成熟。在冬季氣溫低於0℃的地區,要利用大棚進行保護性栽培。也可以在冬季將百香果苗移入塑料大棚,清明前後移至開闊地栽培,即當年掛果,冬季再移入大棚。
2.選擇排灌方便、土層深厚、土地疏松透氣肥沃的地塊進行種植。按照3×4米的株距(每畝55株左右),挖坑種植。
3.棚架形狀可以是綠籬、棚子、T型架或簡易竹竿支架,類似葡萄。園林種植可以選擇大型腳手架。
4.修剪栽植後,選擇1-2主蔓上架,長到2米左右時摘芯促發次生枝,選擇頂端4-6個壹級次生枝延長生長,均勻分布,及時紮結。將60 cm以下的次生枝全部剪去,60 cm以上的次生枝留3-4片葉取芯。不壹會兒,樹枝和藤蔓就能長滿腳手架。靠近主蔓枝先結果,當果實成熟落下時,立即剪去2-3節,從其莖上萌發的芽可形成新的結果枝。冬季收獲最後壹批果實後,從基部剪去所有結果枝。
5.肥水管理:播種2-3葉幼苗後,每10-15天施肥壹次,每株尿素20-50g;7月中旬以後,施用磷酸二氫鉀3-4次,每次20-50g。第二年以後每年施肥3-4次,每年6月底65438+10月左右施基肥。每年追肥3-4次,3月發芽前,每株施尿素0.2公斤,5-7月果實發育期施二次肥,每株施磷酸二氫鉀或復合肥0.3公斤。在此期間,可在葉面噴施鉀寶和磷酸二氫鉀4-5次,間隔15天,以提高品質,每次施肥後應立即澆水。在供水方面,要保證坐果期和膨大期後有充足的水分。
6.果實成熟時自然脫落的百香果,汁液含量好,有效成分多,風味佳,最適合鮮食加工。落地的水果要及時采收,及時上市或冷藏保存,不燙手的水果不要采收。