簡單粉條白菜營養美味，簡單易學。來和我壹起做好吃的吧！妳會做簡單易做的雞蛋和粉絲白菜嗎？今天，我為您提供壹種營養美味的雞蛋粉絲卷心菜。我希望妳會喜歡它。
其實這道菜真的不難。只需要幾個簡單的烹飪方法，就能把這些美味的食材組合起來。做起來很簡單，但是味道真的很棒，也很健康。幾種材料健康又好吃，今天的美食不會讓妳失望。
在制作之前，先說說這些食材的營養價值。雞蛋蛋白質豐富就不用說了，孩子多吃點雞蛋就能長大。接下來，我想和妳談談卷心菜的營養價值。
其實白菜就是我們每天吃的白菜。經常吃白菜可以提高人體免疫力，有動脈硬化和膽結石的朋友也可以多吃白菜，有緩解作用。在邊肖我就不多說了。我想為妳提供美味的食物。請拿起壹個小筆記本，快速記憶。
菜名:雞蛋、粉絲、白菜
相關食材:雞蛋2個，粉絲少許，白菜1勺，蠔油1勺，蒜1頭，胡蘿蔔1根，醬油各1勺。
生產步驟:
1、
首先，準備好我們的食材。如果妳想放置粉條，首先，簡單的浸泡我們的粉條。不泡不要緊，但是會很硬。將菜洗凈，切成小胡蘿蔔，切成細絲，雞蛋打入碗中備用。
2、
接下來先煎雞蛋，從鍋裏燒點熱油。倒雞蛋前油溫壹定要熱。雞蛋倒入油中，會翻蛋泡。在雞蛋凝固之前，不要擔心把它們翻面。
3、
壹旦雞蛋定型，我們就把它分成幾小塊，然後翻炒，這意味著雞蛋可以被煮熟，表面呈金黃色。雞蛋生的時候為什麽不炒壹下？因為雞蛋生的時候容易破，所以炒雞蛋不是壹塊，沒有味道。
4、
鍋裏還有底油。如果沒有基礎油，再加熱壹些油，直到油溫達到70%。加入我們剛剛準備好的蔥花出香味。接下來我們就正式炒這道菜了。
5、
待油溫逐漸升高，可以聞到鍋裏飄出的香味後，將白菜和胡蘿蔔絲放入鍋中翻炒。不要翻炒太多，以免壓碎蔬菜。
6、
等胡蘿蔔絲和白菜絲都炒好了，再放入我們剛泡好的粉條裏。泡粉條的時候註意不要用熱水，否則粉條會糊。妳要把它們放在冷水裏慢慢泡，大概10分鐘到20分鐘，因為我們還要翻炒，不怕粉條不熟。
7、
粉絲已經有點變形了。這時候我們就可以把剛剛準備好的調料全部放進鍋裏了。如果喜歡清淡的口味，可以少加鹽，也可以多加鹽作為配菜。味道由妳決定。壹道美味又營養的菜就做好了。妳學會了嗎？
溫馨提示
盡量選擇新鮮的白菜。如果沒有白菜，可以用大白菜代替。可以切壹些沒有胡蘿蔔的黃瓜絲。盡量少放鹽，不要讓菜太鹹。喜歡吃辣椒的可以在做飯前放點小米辣。