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痛風是不能吃韭菜雞蛋餃子嗎

可以吃。

急性發作期嘌呤攝入量應控制在150毫克以內,這對於盡快終止急性痛風性關節炎發作,加強藥物的療效均有利。緩解期也應遵循低嘌呤的飲食原則,但可稍稍放寬限制。

壹般將食物按嘌呤含量分為三類(見表)。痛風患者在急性期,宜選用第壹類含嘌呤較少的食物。緩解期,可增加選擇嘌呤含量中等的第二類食物,但應適量,如肉類每日不超過150克。不論急性期或緩解期,均應少吃或避免含嘌呤高的第三類食物。

食物嘌呤含量分類表

第壹類:大米、小米、玉米、糯米、米粉、面粉、雞蛋、鴨蛋、牛奶、馬鈴薯、芋頭、冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、西葫蘆、茄子、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、青椒、白菜、芹菜、韭菜、菠菜、莧菜、木耳、紅棗、蘋果、梨、桃、香蕉、葡萄、芒果、木瓜、橙子、海蜇皮、海參。

第二類:黑芝麻、腰果、杏仁、栗子、黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、豆腐、豆漿、油菜、茼蒿、枸杞、四季豆、豌豆、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬腰、牛肚、雞心、鴨胗、螃蟹、蝦。

第三類:動物內臟(豬肝、鴨肝、雞腸)、濃肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鰱魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、啤酒、黃豆芽、蘆筍、紫菜、豌豆苗、雞精。

擴展資料

緩解痛風

百合味甘、微寒,具有潤肺止咳、清心安神的功效。

《本草》中記載“百合具有止遍身疼痛之效”。薏米又名薏苡仁,味甘、淡,微寒,具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、清熱等功效。

《世醫得效方》中稱:“薏苡仁治久風濕痹,補正氣,除胸中邪氣、和胃腸、消水腫、久服輕身益氣。”用它來治療痛風,既可以發揮其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛風除痹的功效,改善痛風病人關節炎的癥狀。

二者合用,加入大米,既能為痛風病人提供必需的熱量,又能很好的發揮食療作用。痛風病人壹般較肥胖,粥中不必加任何調味品;但若患者體形偏瘦,可酌情加入冰糖調味,以增加食欲。

參考資料:

人民網《痛風患者飲食五大註意》