影響胎兒發育
薄荷包含薄荷。從醫學角度來說，孕婦吃薄荷，薄荷中的芳香物質可以通過胎盤進入胎兒體內，具有刺激性，影響其生長發育。
口腔粘膜損傷
薄荷又名百香菜、旭日菜，對呼吸道疾病有抗炎、抑菌、鎮咳作用。但長時間咀嚼薄荷糖會增加對口腔黏膜的反復刺激，容易使口腔黏膜的角質化層增厚，導致炎性細菌的入侵，損傷口腔黏膜。
小心吃人。
糖尿病患者
吃太多薄荷糖容易導致高血糖。薄荷糖中的薄荷成分有去火的作用，可以用來緩解咽喉腫痛。但薄荷糖也是糖，含糖量高，會導致血糖升高，對糖尿病人造成身體不適。
表虛多汗
《新起本草》中記載“辣香斷氣，多服傷肺，使人傷心，體弱者遠離。”薄荷具有疏散風熱、擴張皮膚毛細血管、增加散熱、解熱的作用。吃多了會大量出汗，導致氣血不足，記憶力下降。所以陰虛血燥體質或多汗者忌食。
口腔潰瘍患者
薄荷對口腔有很強的刺激性，會損害口腔健康。薄荷對口腔黏膜有刺激作用，口腔潰瘍患者會加速口腔黏膜的損傷。
脾胃虛寒
薄荷味辛，味涼，歸肺經、肝經。具有疏風清熱、利咽透疹、疏肝行氣等功效。但脾胃虛寒的人，吃多了會引起腹瀉、便溏，所以禁止多吃或長期吃。
需要註意的事項
避免與牡蠣壹起食用。
牡蠣中含有銅，薄荷糖中的蔗糖會阻止銅被人體吸收。如果和牡蠣壹起吃，會產生沈澱，導致消化不良。
避免和可樂壹起吃。
可樂中的咖啡因與薄荷發生反應，加速可樂中二氧化碳的釋放，引起氣體噴湧，引起腹脹、腹部堅硬等癥狀。腸道潰瘍患者或兒童千萬不要壹起食用，以免造成嚴重後果。