1.孳生地:釘螺孳生地應是水源充足、水質良好、有腐殖土、交通便利的地方。最好有自來水。養殖池塘建設。
壹般螺池寬度為1.5-1.6m，長度為10-15m，也可受地形影響。在水池周圍做壹道坎，坎的高度在50厘米左右。池水兩端設置進水口和出水口，並安裝阻擋網，防止釘螺逃脫。
2.投餵和放流:首先在養殖池中施入壹些糞肥，培養浮遊生物，為蝸牛提供餌料。施肥量取決於螺池的底質。螺螄放入池塘後，用蔬菜、米糠、魚內臟或菜餅、豆餅餵養。
青角和魚內臟要切碎，與米糠等飼料混合。菜餅、豆餅等。應浸泡軟化，以利於蝸牛的飼養。餵食量取決於蝸牛的餵食情況。
壹般按螺總量的1%-3%計算，每2-3天投餵壹次。每天早上餵食時間，餵食位置不必固定，隔天放壹次飼料。當溫度低於15℃或高於30℃時，不需要進料。
3.水質調整:壹、螺池要不斷註入新水，調整水質，尤其是繁殖季節。最好保持水的流動，尤其是高溫季節，最好采用流水養殖。春秋兩季以微流水栽培為佳。
螺螄池的水深應始終保持在30厘米左右。二是調節水的酸堿度。池水pH值低時，每平方米施生石灰0.15-0.18kg，每隔10-15天噴灑壹次，使池水pH值保持在7-8。
擴展數據:
湖北釘螺是卵生動物，繁殖方式獨特。釘螺的胚胎發育和幼蟲發育都是在母體中完成的。受精卵大約需要壹年的時間才能產下壹只小蝸牛。釘螺分批產卵，每年3-4月開始繁殖。在生產幼螺的同時，雌雄親體交配受精，同時將第二年要生產的幼螺在母體中繁殖。
蝸牛和其他貝類壹樣，不能直接呼吸空氣中的氧氣，而是靠鰓呼吸，所以養殖的水質要特別註意溶解氧的充足性。如果氧氣不足，不僅會影響蝸牛的生長，甚至會窒息死亡，所以要時刻註意註入新水。另外，蝸牛不怕夏天的酷暑和寒冷，冬天缺水幾天也不會死，而在高溫下幾個小時就能死。
如果是水田栽培，遇高溫季節應加深水體或加遮蔭，以利於防暑降溫。蝸牛雖然不靈活，但也有逃逸的，尤其是在進出口處，所以在養殖池塘裏做防逃逸設備是很有必要的。
蝸牛的功效:
蝸牛體內的鈣含量極其豐富，補鈣貫穿人的壹生。幼兒期要補鈣，因為要長牙，青春期要補鈣，中老年人也要補鈣，所以鈣是人體骨骼的重要礦物質。
蝸牛中鐵的含量也高，缺鐵性貧血患者需要補鐵，所以有補鐵等於補血的說法。蝸牛性寒，所以吃蝸牛有清熱的功效。蝸牛含有利尿成分，所以吃蝸牛可以消除水腫，利尿有助於排出體內多余的鈉。
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