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感恩節赦免火雞由來,感恩節為什麽要赦免火雞

 美國的 感恩節 ,除了歷來不變的感恩節大餐之外,還有壹項既有名又有趣的節日傳統,就是每年感恩節,美國總統必須親自赦免壹只火雞。那麽,感恩節赦免火雞的傳統由來是什麽呢?讓我們來看看。

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 美國總統每年感恩節前都會象征性的“赦免”全美火雞聯盟送的火雞,使它免於被人類宰殺。而榮獲赦免的火雞,會被送到動物園等地“頤養天年”,每只火雞的平均壽命大約為3到4年。不過其他火雞可就沒那麽幸運了,美國人平均每年在感恩節期間要吃掉4600多萬只火雞。

 火雞放生的傳統儀式可以追溯到美國內戰林肯總統當政的時期。1863年的壹天,林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議請求赦免壹只名叫傑克的寵物火雞,因為這只被送進白宮的火雞,即將成為人們的聖誕節大餐。

 美國總統特赦火雞的傳統由來是壹個頗難以考證的事情,有壹種說法是,每年壹度的總統放生火雞儀式始於1947年杜魯門總統當政時期,1947年,美國家禽委員會向杜魯門總統贈送了2只活火雞,但其實後來杜魯門並沒有特赦它們,兩只火雞最終成為了第壹家庭的感恩節大餐。

 到了1963年,約翰·肯尼迪總統帶著火雞出席活動,並聲稱“讓我們放它走吧”。當年,《華盛頓郵報》的壹篇文章裏首次使用了“特赦”及“死緩”來形容火雞。而讓世人較為確定的是,第壹個將白宮赦免火雞正式確定為儀式的總統是老布什,從1989年“特赦火雞”成為了年度活動。

 結束語:美國歷屆總統都把“赦免火雞”儀式作為向美國人民祝福節日的機會。1963年11月19日,約翰?肯尼迪總統開創了壹年壹度“火雞赦免”的先河。奧巴馬總統更是打破以往只赦免1只火雞的傳統,赦免2只火雞以示“仁政”。