第二，多吃紅豆健脾開胃。紅豆中含有的人參皂甙對人體腸胃有溫和的刺激作用，能促進腸道蠕動，提高消化吸收。此外，還能健脾開胃，減少脾胃虛寒和脾胃虛弱。經常食用可以改善人體腸胃的消化吸收，還可以逐漸緩解食積、腹脹、腹痛等癥狀，對維護人體消化道的身心健康有明顯的好處。
第三，有利於利尿消腫。吃紅豆也可以幫助排尿和消腫。其中所含的人參皂苷是壹種天然有益的利尿成分，能改善人體腎功能，加速尿液在體內的轉化和排泄，並能避免不必要的水分在體內滯留。對人類經常發生的慢性腎炎水腫和心臟病引起的水腫有特別好的輔助作用。另外，大家都有肝腹水的時候，馬上吃紅豆也可以緩解病情。
四、美容養顏紅豆含有豐富多彩的銅元素。吃紅豆有利於大家補鐵化學物質，可以讓大家皮膚白皙，有美容養顏的功效；
第五，養神補氣血。李時珍在古代把紅豆稱為“心之谷”，重視紅豆的滋補作用。紅豆不僅能清心火，還能補充能量。其膳食纖維化學成分豐富多彩，在臨床醫學上有利於降血脂、降血脂、改善心血管主題活動。同時，由於含有鐵，能理氣、補血、補氣，特別適合心血不足的人食用。
第六，身體排毒減肥。紅豆不僅是美味的食物，而且含有豐富多彩的膳食纖維。食用後可促進胃內致癌物質的排出，可經常食用，有減肥的作用。
七、調節情緒。經常吃紅豆也有調節心情的作用。因為紅豆含有維生素b26等B族維生素，有抗輕度抑郁的作用。
八、提高皮膚對疾病的抵抗力。紅豆也屬於豆類食物成分，含有豐富多彩的維生素b22，消化吸收後非常有利於促進皮膚的基礎代謝。經常食用紅豆可以增強皮膚對疾病的抵抗力，對預防過敏性皮炎等皮膚病有壹定的作用。