國家衛生部門建議人們在購買月餅時優先考慮每100克熱量低於400卡的產品。(圖片/資料圖片)1雙黃廣式月餅的糖分攝入立馬超標1倍。
月餅的熱量、糖分和油脂都很高。國家衛生部門分析了市場上常見的月餅，發現雙蛋黃的廣式月餅對健康的風險最大。1重185克的雙蛋黃廣式月餅，不僅熱量800卡，含糖量高達95.5克，大大超過了《中國居民每日膳食指數(草案)》建議的“附加糖的攝入量不得超過總熱量的10%”的上限。比如60 kg的成年人每日總熱量需要量為1800大卡，那麽額外攝入的糖就不能超過180大卡，相當於45克。
對此，國家衛生部門提醒，人們在選購和食用月餅時，要掌握“選擇低熱量”、“選擇低脂肪”、“與他人分享”三大原則。參考包裝上的食品標簽，盡量選擇每100克熱量小於400卡的月餅，或者選擇分量較小的月餅，比如壹口小於50克的1月餅，避免壹次吃太多。
中秋節飲食健康，國家衛生部示範壹日菜單
中秋節親朋好友聚會，很多人都有很大的禁吃心理，經常會不知不覺地吃太多。國家衛生部門以體重60kg、工作較輕、壹天需要熱量約1.800卡路裏的健康成年人為示範，策劃了壹份“中秋日飲食菜單”，教大家如何快樂健康地飲食！
中秋節當天菜單(總熱量約為1791卡路裏)
早餐:1片烤三文魚全麥吐司，3湯匙燕麥片，1.5杯低脂牛奶。
午餐:1碗什錦肉絲湯面，煮雞蛋配海帶，杏鮑菇，小番茄，不加修飾的杏仁果。
晚餐:半碗五谷飯，西芹炒墨魚，烤鯖魚，番茄豆腐湯。
賞月:半個脆芋頭，無糖綠茶。