1.枸杞粥:枸杞15克,大米適量,煮粥服用。
2.豬腰粥:豬腰2個,大米60克,蔥適量。豬腎洗凈,切塊和大米壹起煮成粥。加入蔥和調味料即可食用。
3.狗肉黑豆:1斤狗肉,60克黑豆。* * *鍋爛透了,調料分了。
4.豬腎黑豆:豬腎2個,黑豆60克。* * *徹底煮熟,用食物調味。
5.羊骨小米粥:羊骨適量,小米100g,陳皮5g,生姜3片。* * *煮粥,加鹽調味。
6.羊腎杜仲湯:羊腎1,杜仲12g,補骨脂12g。羊腎洗凈切塊,杜仲、補骨脂用紗布包好,加水煮熟,吃肉喝湯。
7.豬肉山雨補骨湯:瘦肉65438±000克,山茱萸65438±00克,補骨脂65438,知母65438,龜板20克。先把藥煎去渣,放入豬肉煮熟,吃肉喝湯。
8.黃酒燜烏雞:1公烏雞,1斤黃酒。將雞宰殺,去內臟,洗凈,放入鍋中,加入黃酒,煮沸,用文火燉至肉爛,加鹽調味,喝湯。
9.刀豆煮豬腎:刀豆100塊,豬腎1塊。將豬腎半切去除白色網膜,將刀豆放入豬腎內,用細線紮緊,文火煮,加鹽調味,吃肉喝湯。
10.羊肉蓯蓉:精制羊肉100g,肉蓯蓉20g,大米60g。肉蓯蓉加水煎煮去渣後,加入羊肉和大米煮粥,煮熟後加入調料。
11.黑豆燉塘虱:黑豆60-90g,塘虱魚2-4條,去腸。* * *瓦鍋加適量水,文火煨,加鹽食用。
12.鯉魚腦漿粥:鯉魚腦漿30g,大米60g,煮開服用。
二、聾人吃什麽食物好:
1.多吃富含鐵的食物。
缺鐵容易使紅細胞變硬,降低運輸氧氣的能力,耳部營養供給不足會損害聽覺細胞的功能,導致聽力下降。補鐵能有效預防和延緩中老年人耳鳴耳聾的發生。
45歲以上的人,不分性別,每天攝入的鐵不少於12 mg。
紫菜每百克含鐵較多,其中蝦皮16.5毫克,海蜇皮17.6毫克,黑芝麻26.3毫克,黃花菜12.6毫克,黑木耳11.9毫克,莧菜18。
2.多吃含鋅的食物。
導致中老年人耳鳴耳聾的因素很多,缺鋅是壹個重要原因。耳蝸中鋅的含量遠遠高於其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸鋅含量明顯降低,影響耳蝸功能,導致聽力下降。
每天多吃富含鋅的食物,如魚、牛肉、雞肉、雞蛋、各種海鮮、蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、大白菜、蘿蔔等。
3.吃促進血液循環的食物。
活血化瘀能擴張血管,改善血液粘稠度,有助於維持耳部小血管的正常微循環。
可以常吃黑木耳、韭菜、紅酒、黃酒等。
養成喝牛奶的習慣
牛奶含有幾乎所有已知的維生素,包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿蔔素。