中秋節吃月餅的由來
中秋節吃月餅的習慣在中國有著悠久的歷史。關於中秋節吃月餅的由來,眾說紛紜。壹般說,唐朝時,唐太宗李世民為了征服北方突厥,平定他們的屢次侵犯,讓他的將軍李靖親自領兵駐守邊塞,結果屢立奇功。8月15日,他凱旋回到北京。為了慶祝勝利,京都長安內外鳴槍奏樂,軍民徹夜狂歡。當時有壹個吐蕃人去長安通商,特意向皇帝獻上圓餅慶祝勝利。唐太宗李世民喜出望外。他拿著裝飾精美的餅盒,拿出彩色的圓餅,指著掛在天上的明月說,我們要請蛤蟆(就是月亮)來胡餅。隨後,圓餅被分發給文武百官。從此,中秋節吃月餅的習俗流傳下來。
中秋節月餅的由來
根據傳說,在古代中國,皇帝有壹個祭祀制度,春天祭祀太陽,秋天祭祀月亮。在民間,每逢八月中秋,也有關於拜月或祭月的習俗。八月十五,月圓,中秋月餅又香又甜。這句著名的諺語道出了城鄉人民在中秋節晚上吃月餅的習俗。起初,月餅被用來祭祀月神。後來,人們逐漸將中秋節視為家人團聚的象征,月餅也逐漸成為節日禮物。
月餅,最初起源於唐代軍隊朱傑食品。在唐高祖統治時期,李靖將軍征服了匈奴,並於8月15日凱旋而歸。
當時做生意的吐魯番人向唐朝皇帝敬獻糕點。高祖李淵接過華麗的餅盒,取出圓圓的餅,對著天上的明月笑著說,胡餅要請蛤蟆。之後,與大臣們分享蛋糕。
在南宋吳的《梁璐夢》壹書中,已經使用了“月餅”壹詞。但明代《西湖遊社》中記載了中秋節賞月吃月餅的描述:八月十五日稱為中秋節,人們以月餅取團圓之意。到了清代,關於月餅的記載更多了,制作也越來越精細。
月餅發展到今天,品種更多了,口味也不同了。其中,北京式、蘇式、廣式和潮式月餅深受全國人民的喜愛。
月餅象征著團圓,是中秋節必吃的食物。在節日的晚上,人們還喜歡吃壹些團圓的水果,如西瓜和水果,並祝願家人幸福,甜蜜和安全的生活。
總結:中秋節吃月餅的習俗從唐朝就有了。據說這壹天是為了慶祝勝利。月餅是圓的,這意味著團圓。