壹、菊花茶的功效和作用
從古至今，菊花茶的功效和作用都不容小覷。現在菊花茶的各種功效越來越被大家所熟知，大家對菊花茶的關註度也越來越高。
《本草綱目》中記載菊花茶味甘，微寒，有疏風清熱、平肝明目的功效。《神農本草》中記載菊花茶能“治頭暈、腫痛、困倦、死皮、風濕關節痛，久服益氣。
聰明、健康、勤奮。“菊花還能治口幹、上火、目澀等癥，主治感冒、風熱、頭痛等。對頭暈、頭痛、耳鳴有預防和治療作用。
醫學研究也證實，菊花茶具有降低血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑制細菌的作用。菊花茶香味濃郁，沁人心脾，還具有壹定的放松神經、緩解頭痛的作用。菊花能擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病、高血壓、動脈硬化、高膽固醇血癥有很好的療效。
菊花茶對消除眼睛疲勞也有壹定的作用。長期面對電腦的上班族可以多喝菊花茶，對眼睛有保護作用。而且菊花是鎮靜安神的天然藥方，有柔和的緩解睡眠的作用。
最後，菊花茶還有明目清肝的作用。如果和枸杞壹起喝，效果會更好。研究也證實，菊花茶的功效和作用顯著，受到越來越多人的喜愛和關註。
二、菊花茶的浸泡方法
菊花茶是怎麽沖泡的？其實菊花茶的泡法是多種多樣的，每個人喝茶的口味都不壹樣，所以菊花茶的泡法也是多樣化的。
泡菊花茶時，壹般用透明玻璃杯，壹次放四五朵菊花，然後用開水沖泡2-3分鐘。當水七八成熱時，可以看到茶葉逐漸變黃。每次喝菊花茶，不要壹次喝完。留第三杯茶，加新茶，泡壹會兒，再喝。
如果喜歡甜味，可以在菊花茶中加幾顆冰糖，這樣更甜，更有回味。很多人喜歡把菊花茶和其他東西混在壹起泡水喝。其實菊花茶可以單獨泡水喝。冬天的熱飲，夏天的冰鎮飲料，都是不錯的飲品。
當然，菊花茶也可以用各種茶葉沖泡。
1、菊花山楂茶:以10g菊花、10g山楂、10g金銀花代茶，能化瘀降脂，清涼降壓，減肥清淡，適用於肥胖、高血脂、高血壓患者。
2、菊花蜂蜜茶:菊花50克，加水20毫升，稍沸後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，調勻後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸的功效。
3、三香茶:菊花、金銀花、茉莉各少許，泡水當茶，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰腫等。，火力效果更好。