雖然說現在甜品是西點的天下,但是阿虎心中依然有幾款傳統點心,地位是永遠不會撼動的。而且因為網購的發展,在家足不出戶就可以吃到全國各地的傳統糕點,品質跟當地購買幾乎沒有區別~阿虎總結幾個我很喜歡的傳統點心,都是反復回購的款式~
1.稻香村山楂鍋盔
壹定要看好店鋪,要買“三禾稻香村”,logo是三個禾字,商標是稻香村三個字的那家不好吃~至於為什麽有兩個稻香村壹句半句也說不清楚,反正記得買三禾的就好
網購的點心生產日期都蠻新的!買個好多次了送了四三個朋友都說不錯,之前是在親戚送的禮盒吃到這款鍋盔,山楂口味真的好吃,內餡還有瓜子仁的~不過夏天只能放半個月,除此之外能放45天。壹包4快大概200克吧,配料表也很幹凈,我控糖幾年了,早就吃不慣很甜的,這款吃著口感不是過分甜的~
2.知味觀條頭糕
知味觀是杭州知名的點心品牌,線下生意超好,阿虎去杭州時候買過條頭糕就始終念念不忘,回家就開始了網購。
旗艦店的條頭糕是好吃的,比店裏現做的會甜壹些,皮厚壹點,豆沙少壹點,還是想念店裏的味道,湖濱店裏的薄皮大餡不甜,真的是糯嘰嘰的太好吃了。如果不在杭州,網購也是非常值得的,推薦給愛吃豆沙餡的人,甜度剛剛好,既不會甜膩也不會寡淡,糯米皮兒很軟,很好嚼,又沒有那麽粘牙,不過還是不推薦腸胃不好的人吃,不好消化,胃部容易不適。
3.嘉華鮮花餅
在雲南當地吃了鮮花餅,壹下子就愛上了,鮮花餅的外皮比較酥軟,裏面餡也比較多,吃起來甜甜的,嘴巴都是玫瑰花的味道,超級喜歡。
回家後同時買了幾款鮮花餅,嘉年華的鮮花餅最喜歡,味道正點,玫瑰濃濃,不是那麽大,剛剛好。日期也很新鮮,回購了幾次。剛撕開包裝鮮花餅,壹股清香撲鼻而來,淡黃色的餅底、金黃色的餅身,酥軟可口,餡料很足,裏面的鮮花餡很香甜,但是又不是特別甜,連吃兩個也不膩。