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壹、面粉暴漲的原因:
1，面粉需求增加。隨著氣溫降低，面粉銷售旺季到來，部分地區疫情，以及許多企業準備元旦、春節的大量消費，對面粉的需求增加，部分地區居民搶購面粉，導致市場面粉價格出現壹定幅度的上漲，從而導致小麥價格上漲。
2.國際小麥正在上漲。中國是全球10主要小麥進口國之壹，中國小麥進口總量占全球進口總量的41%。由於新冠肺炎疫情和變異株持續消費的影響，以及國際投機資本的炒作，國際小麥價格壹直維持在高位。據了解，2026年小麥期價5438+0突破9年來最高紀錄。在全球小麥價格上漲的帶動下，國內小麥價格。
3.自今年年初以來，小麥價格上漲勢頭良好。從8月份開始，小麥價格處於高位，但在10月份和11月份上漲至歷史高位。現在是65438+2月，元旦前壹個月左右，春節前兩個月。根據往年經驗，小麥價格主要在元旦前和年前上漲，所以小麥還有上漲空間，但如果要漲到65438+。
二、65438+2月小麥價格行情分析
1，現在距離元旦和春節只有1-2個月，而年前這段時間，小麥價格以上漲為主。第壹，從目前來看，小麥價格會保持基本穩定，不太可能會漲或跌。第二，目前全球小麥供應不足，出口國限制小麥出口配額，進口國需要增加小麥糧食儲備，這將加劇全球小麥供應短缺。三是受尼拉那現象影響，今年冬小麥播種推遲了兩個月，對明年春收也有壹定影響。這些因素對小麥價格有提振作用，因此小麥價格仍有小幅上漲的空間。
2.雖然當前小麥市場持續上漲，但要考慮到小麥價格的上漲主要是被動的，與玉米市場不同。目前國內小麥庫存較為充裕，市場上漲的供需缺乏有利支撐。此外，近期小麥上漲主要受國內面粉需求和國際因素影響。現在面粉銷量開始下降，小麥臨儲增加，小麥價格會有變化。不排除會有震蕩下跌的可能。因此，及時出售余糧可以有效避免後期小麥價格下跌。