冬瓜涼嗎？冬瓜味甘，性寒。從中醫的角度來說，屬於寒性食物，具有清熱、利水、消腫的功效，比較適合熱性體質的人。
冬瓜涼嗎？冬瓜屬於寒性食物。
中醫認為其味甘、淡、溫，有清熱解毒、涼血潤膚、止咳除煩、利尿消腫之功效。
食療本草說:“熱者食善，寒者食瘦人。”肥胖、燥熱的人最適合在夏秋季節吃冬瓜。但身體偏瘦、脾胃虛寒的人不宜吃冬瓜。
吃瓜會上火嗎？吃瓜不會上火。
冬瓜是涼性食物，吃了不會上火。反而有清熱解暑、養胃生津、清心瀉脾的功效。上火的時候可以適量喝點冬瓜湯，有助於降火。
冬瓜是酸性還是堿性？冬瓜是堿性食物。
食物酸堿性的判斷，是以新陳代謝和吸收後的最終產物為依據的。冬瓜含有豐富的礦物質元素，在體內經過腸胃消化代謝後，產物呈堿性，因此冬瓜屬於堿性食物。
適合的食材有冬瓜1。雞肉:冬瓜和雞肉搭配可以消腫止痛。產後傷口疼痛的孕婦可以多吃冬瓜雞湯，為身體補充必要的營養。
2、海帶:冬瓜和海帶能起到降血壓、降血脂的作用。患有妊娠期高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇能起到清熱解渴、滋補養顏的作用，乳母可以多吃。
4、火腿:瓜和火腿可以增強人體免疫力，媽媽可以給寶寶做飯吃。
冬瓜禁止搭配1，冬瓜和小豆互克。
冬瓜和小豆壹起吃，會讓正常人的尿量突然增加，容易造成脫水。
2、冬瓜和醋。
醋會破壞冬瓜中的營養成分，降低其營養價值。
3、冬瓜和紅鯽。
壹起吃降低了營養價值。冬瓜和鯽魚都是消腫利尿的食材，壹起吃會增加尿量。如果不是水腫，最好不要壹起吃。