其中雞肉更受歡迎，因為它鮮嫩可口，但很少有人買整雞，經常從超市買冷凍雞腿。
整雞處理起來很麻煩，所以很多人買凍雞腿，做起來很方便。有些細心的人會發現冷凍雞腿比新鮮雞腿便宜很多，所以會擔心經常吃會不會對身體有害。
凍雞腿之所以便宜，是因為現代人對食物的需求量比較大，所以農場的數量也越來越多。如果有整雞賣不出去，就冷凍。如果整只雞不容易被冷凍，他們會先把它的各個部分分開，然後再分開賣，這樣也方便儲存和後續銷售。因為數量多，價格也會降低。
現在，每個家庭都有互聯網。很多年輕人經常選擇網購，甚至網購，還有送貨上門服務。當然網上也有賣雞的，但是活雞在運輸途中會有影響，會增加成本，所以選擇冷凍的人會相對多壹些。當然，需求量太大的時候，價格自然會相對便宜。
壹些賣活雞的市場在面臨淡季的時候，想避免賣不出去造成的損失，所以商家會選擇冷凍保存，既方便後期銷售，又不會造成浪費的風險。有些商家為了減少損失，也會選擇低價賣給超市，這也是為什麽冷凍雞腿比新鮮雞腿便宜很多的原因。
如果冷凍雞腿能在專業的經營場所銷售，說明是合格的，可以經常食用，所以安全性沒有太大問題，可以長期使用。但是因為冷凍時間長，壹定程度上肯定不如新鮮雞腿好吃，建議買新鮮雞腿。
冷凍雞腿表面壹般會有壹層霜，所以很多買家分不清它的新鮮程度。事實上，我們可以通過看肉的顏色來判斷。新鮮的雞肉應該是粉紅色的。如果冷凍時間短，顏色肯定會更亮。如果長時間冷凍或變質，會失去原有的顏色，顏色會變深。當然，我們也可以通過氣味來辨別。時間長了就能聞到腐爛的味道，新鮮的都是血淋淋的。買的時候壹定要擦亮眼睛，不然得不償失。
相對於新鮮的雞腿，冷凍雞腿可以滿足身體的需要，雖然損失了壹些營養價值，而且鮮肉裏面可能會有壹些病菌，但是有資質的養殖場賣的肉，病菌相對較少。但是如果雞腿是冷凍的，細菌在寒冷的環境下會失去生存能力，所以買冷凍雞腿是可以的，但是如果想少買，最好買新鮮的。