孕婦喝鯽魚湯有什麽益處

營養功效鯽魚所含的蛋白質質優、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用，可補充營養，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，後天失調，以及手術後、病後體虛形弱者，經常吃壹些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用，以補營養，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智作用。 食物簡介鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。 適用人群所有人都很適合食用。醫典有雲:"與病無礙，諸魚中惟此可常食。"每餐40克。 特別提示清蒸或煮湯營養效果最佳;若經煎炸則上述的功效會大打折扣。冬令時節食之最佳。平素用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳。魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應忌食。參考資料: 大補. 孕婦鯽魚湯喝了有補奶水的作用!裏面放點嫩豆腐也很好吃的! 鯽魚所含的蛋白質質優、齊全容易消化吸收是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用可補充營養增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產後婦女燉食鯽魚湯既可以補虛又有通乳催奶的作用。先天不足後天失調以及手術後、病後體虛形弱者經常吃壹些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經常食用以補營養增強抗病能力。鯽魚子能補肝養目鯽魚腦有健腦益智作用。所有人都很適合食用。醫典有雲"與病無礙諸魚中惟此可常食。" 清蒸或煮湯營養效果最佳;若經煎炸則上述的功效會大打折扣。冬令時節食之最佳。平素用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳。魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應忌食。