說實話，我二哥老家在山區。這個山區有許多山。最著名的山之壹叫做黑老山。然後野生獼猴桃遍地都是。每次中秋節前後，不管多忙，我們都會去山上摘獼猴桃，或賣，或等獼猴桃熟了再壹個個剝下來吃，或泡酒。
題目講的是野生獼猴桃能不能釀酒，而我們呢？野生鮮獼猴桃簡單去皮，用高度玉米酒浸泡。每次泡20天左右，顏色都是那麽綠，真的很吸引人！
其實二哥不是很愛酒，只是熱衷於山裏采摘獼猴桃的樂趣，野生獼猴桃酒的獨特風味，以及它的作用和療效。二哥身體不好，總覺得渾身無力，疲憊不堪。每天喝兩兩杯酒很有必要！
因為我知道野生獼猴桃酒是壹種具有超強抗氧化能力的特種果酒，含有豐富的黃酮類物質和微量元素硒，還含有壹些維生素c，這些物質可以增強人體的抗氧化能力，加速體內自由基的代謝，提高人體組織細胞的活性，經常食用可以延緩衰老，增強體質。
而且將野生獼猴桃浸泡在酒中，可以使人吸收壹些天然的活性成分，還有壹些多酚類物質和酶類，可以降低血液中高密度脂蛋白的含量，加速血液中膽固醇和甘油三酯的代謝。能防止血管老化僵硬，防止血壓血脂升高，對人體心血管系統有明顯的保護作用。
野生獼猴桃富含天然多酚。在白酒中浸泡後，這種物質的活性會明顯提高，容易被人體吸收利用。人體被這種多酚吸收後，可以提高血液中血小板的活性，防止血小板凝結，防止血栓形成。對中老年人血栓形成有很好的預防作用。
我二哥雖然不會喝酒，但是愛動腦，學習很努力。經過多年的嘗試，他終於通過冷發酵技術釀造出野生獼猴桃原漿酒，其營養價值比葡萄酒強很多倍！
生活在農村，壹切都可以為我所用，追求成功是壹種享受。我想知道妳是否同意我二哥的觀點？如果妳贊同，記得點個贊。二哥願意和妳幹壹杯！二哥不是吹牛。上面的野生獼猴桃原漿酒就是二哥釀的。妳記得評論。如果評論裏贊的最多的二哥免費送妳壹瓶，那二哥就是老實人，絕對不會食言！圖文均為原創。如需轉載，請說明出處。