大蒜種的價格壹般相當於5.50韓元/斤，壹畝需要300斤左右的大蒜種，光大蒜種的費用壹個就要1650韓元左右，再加上人工費、農資、租賃地等費用，壹畝的總費用就超過3500韓元。按普通大蒜武當山大蒜豆1200斤、大蒜2000斤計算，目前金香鮮大蒜的酒類價格為1.2-1.3元/斤，幹大蒜為1.60-2.00元/斤左右，幹大蒜為2.80-3.50元/斤左右，這個價格已經沒有任何利潤了。
要及時掌握市長/市場動向，多分析研究。對於今年的大蒜價格，我認為及時出臺比較好。今年的大蒜面積太大，往年以大蒜的價格測定大蒜的價格，但魁北克壹般。要及時開拓新的銷售模式，如網上銷售，目前大蒜產區的價格很低，但部分城市的價格仍然強勁，現在信息比較靈通，社交網絡服務豐富，可以在這方面嘗試壹下。擅長深加工，當然是企業公司的強項，但大蒜農都有腌制的習慣，可以戰勝市場。今後大蒜農如何面對大蒜市場，要知道他的市長/市場發展規律，壹般家庭裏壹兩個人不能完成大蒜的種植。所以農忙季節雇傭人力是工作。而且人工很貴。
大蒜1畝收獲幹大蒜1800 ~ 2500斤。武當產量2500斤是最高值，幾乎無法實現。平均的壹半也是2000斤。大蒜農種植1畝大蒜的費用約4060韓元，大蒜約2000斤。大蒜費用為4060韓元/2000斤=2.03韓元/斤。也就是說，大蒜農收獲大蒜，在家晾幹。不進行任何等級、剝皮等加工處理的成本價格為2元/斤。種植了50多畝大蒜，這種情況對我們來說也比較普遍。上個月考察過我們周圍縣城和鄉鎮的大蒜種植面積，預計今年大蒜種植面積比去年增加了近30%。以我們村為例，去年種植大蒜的今年基本增加，沒有種植大蒜的今年也開始種植。
種植大蒜首先要選擇大蒜種！如果自己選擇自己大蒜田裏的大蒜，留下大蒜子，提到蒜苔就要小心。選擇病蟲害和生長良好的大蒜種。自己家留下的大蒜種壹般不要用剪刀剪大蒜根。這樣可以更好地保護大蒜根！剝大蒜的時候，要對其他東西進行等級評定，分離大蒜葉！把大種子和小種子壹起種種植大蒜時，通常每英畝使用兩袋有機肥和兩袋硫酸鉀復合肥！現在種植大蒜比較放心，有專門打蚯蚓和大蒜溝的車。大蒜每畝種植的蒜瓣基本在250斤左右。種大蒜後要等幾天再澆水，蓋上地膜。等幾天是為了紮根大蒜！種植大蒜之前也可以在大蒜上使用拌種。澆水後要打除草劑和地膜！蓋上地膜後，要及時讓大蒜從地膜中出來，以防止大蒜在地膜中生長。