四年級寫蒜苗觀察日記的方法如下：
1、第壹行：日期，天氣情況。第二行：大蒜的外觀，用簡單的詞語描述它的狀態。第三行：種植的細節，比如種子的狀態、種植的土壤、種植的時間等。第四行：蒜葉生長的情況，用簡單的詞語描述它的變化。第五行：自己的感想或體驗，如自己的心情，種植的體驗等。
2、觀察日期和時間：開始時記錄下觀察的日期和具體的時間，這樣可以追蹤蒜苗的生長過程；外貌特征，描述蒜苗的外觀，包括葉子的顏色、形狀、大小等；生長狀態，記錄蒜苗的生長狀態，比如高度的變化、葉子的生長情況等。
3、觀察蒜苗的變化：土壤濕度，觀察土壤的濕度，可以用手輕輕探測壹下土壤的濕潤程度；光照情況，記錄當天的陽光照射情況，以及蒜苗所在位置的光照強度；氣溫，記錄當天的氣溫，這也會對蒜苗的生長產生影響；其它特殊情況，如有蟲害、病害等，也需要記錄下來。
壹些蒜苗觀察日記的示例
1、某年某月某日，晴，今天我種下了五瓣大蒜。我把它們種在花盆裏，土壤肥沃，我期待著它們能茁壯成長。這些蒜瓣看起來很健康，我相信它們壹定能發芽。我觀察到蒜苗的葉子很嫩，顏色是淺綠的，葉子上有壹些小水珠，好像在微笑。
2、某年某月某日，陰，在等待了兩天之後，我終於看到蒜葉鉆出了土壤。它們看起來非常小，但我很興奮，因為我知道它們會長得更大。我想我會繼續等待並觀察它們的成長。我小心地摸了摸葉子，覺得它們很柔軟，就像細絨毛壹樣。
3、某年某月某日，雨，蒜葉繼續生長，現在它們已經有大約5厘米高了。看著它們壹點點地成長，我感到非常高興。我想我會繼續照顧它們，並記錄它們的成長過程。我仔細觀察葉子的邊緣，發現它們有壹些小鋸齒，真有趣。
4、某年某月某日，雪，今天下雪了，但蒜葉仍在頑強地生長。它們綠色的顏色為這個寒冷的冬天帶來了生機。我每隔兩天就會給它們澆水，並確保它們得到了充足的陽光。我覺得蒜苗就像小樹苗壹樣，每天都在變化。