大閘蟹？三克食物
姜末？適量的
生抽？適量的
醋？適量的食物
糖？適量的食物
蒸大閘蟹的做法
1.材料:姜末大閘蟹。
2.在姜末，加入適量的醬油。
3.加入適量的香醋。
4.加入適量的糖。
5.充分混合成蘸汁。
6.大閘蟹洗凈。
7.接下來，將洗好的大閘蟹放入蒸鍋。
8.然後蓋上鍋蓋，上鍋蒸10分鐘。
9.最後打開蓋子拿出來。
10.放在盤子裏就可以美美地享受了。。。
大閘蟹的簡單方法
南方人做海鮮講究原汁原味，因為海裏的海鮮沒有淡水濃烈。
材料？
很多螃蟹。
大閘蟹的簡單做法是什麽？
水量剛好在螃蟹上方八分。
火開了，蓋上鍋蓋，小火燉12分鐘。
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出鍋的時候水會燒幹，螃蟹特別香。
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技巧
水煮螃蟹不要煮太多。
還有壹種方法是蒸，但是味道沒有這個好。
烹飪大閘蟹的最佳方法
材料？
3湯匙醬油
5克鹽
5克糖
2湯匙料酒
5片生姜
大蒜5瓣
20花椒
洋蔥第二部分
大閘蟹最好的烹飪方法是什麽？
準備食材，雞肉洗凈切塊，大閘蟹洗凈切半，姜蒜切片。
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將雞塊放入冷水中，放入生姜，去除料酒的腥味，煮五分鐘後取出。
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將大閘蟹對半切開，放入熱油中炸至金黃色，再放入姜、蒜、花椒炒香，最後倒入煮好的雞塊，加入調味料，加水至雞塊不被覆蓋，再轉中火燉至收汁！
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出鍋的時候加蔥花和香菜，出鍋吃！
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技巧
這道菜是我家模仿某餐廳做的簡單版。從我個人的經驗來說，妳要壹次加夠水，不要反復加水，不然湯就不濃了，也就不臭了！最後的蔥花，香菜是點睛之筆，別忘了！