芹菜能降低高血壓嗎？
芹菜可以用來降低血壓。芹菜含有豐富的營養物質、維生素、微量元素和膳食纖維，可以降血壓、降血脂、預防動脈硬化。高血壓患者可以常吃芹菜。但是芹菜只是降血壓的輔助功能。不要過分依賴，還是要正常服用降壓藥，不能擅自停藥。
芹菜有什麽降壓作用？
芹菜是壹種蔬菜，有壹定的降壓作用。但芹菜的降壓作用相對較弱，不能作為高血壓的治療方法。降壓治療需要采用規範的降壓治療方法。積極采取生活方式控制，包括控制體重、增加運動量、低鹽低脂飲食、戒煙限酒、每天吃新鮮蔬菜水果，保持良好的心態。合理選擇降壓藥物，優先選擇長期治療藥物，根據患者具體情況進行個體化降壓治療，必要時聯合使用不同機制的降壓藥物進行聯合降壓治療，降壓過程中積極控制其他心血管危險因素，使血壓長期控制在目標範圍內。只有這樣，才能減少心、腦、腎靶器官的損害，預防高血壓的各種並發癥。
芹菜的降壓原理
芹菜中的堿性物質1，可以起到鎮靜安神的作用。
2、芹菜含有利尿成分，可消除利尿水腫，消除體內水鈉瀦留。
3.芹菜中含有酸性降壓成分，可對抗尼古丁和茶堿引起的升壓反應，引起低血壓。
芹菜怎麽吃降壓效果最好？
新鮮芹菜汁
材料:鮮芹菜250克。
做法:將新鮮芹菜洗凈，放入沸水中煮2分鐘，切碎取汁。
用法:服用1小杯，每日兩次。
功效:降血壓、平肝、鎮靜、解痙、和胃、止嘔、利尿。適用於頭暈、頭痛、面色潮紅、易激動的高血壓患者。
芹菜紅棗湯
材料:鮮芹菜200克，紅棗30克。
做法:芹菜洗凈切段，紅棗洗凈，去核，加水適量，文火煮15~20分鐘，調味即可飲用。
功效:利尿止痛，養血。適用於高血壓、頭暈、目眩、心悸、失眠等。
註意:飲食要清淡，避免油膩和刺激性產品。本品可用於急性黃疸性肝炎和膀胱炎。
芹菜絲和蘑菇
材料:芹菜200克，水發菇100克。
練習:
1，芹菜切成4厘米長的段；將蘑菇切成絲。
2.把油燒到冒煙。先把芹菜放進去，炒幾下，再放入香菇絲，加壹點鹽，炒勻。加入20克清湯，蓋上鍋蓋燜壹會兒。
3.烹飪前用水澱粉勾芡，加入少許香油攪拌均勻。
功效:這是壹種平肝、清熱、降血壓、保護血管的藥膳。也是壹道美味營養的家常菜，非常適合高血壓、高血脂、神經衰弱患者食用。