據現代科學測定，人體必需的鐵、鈣、鉬等微量元素有18種。孩子可以提高免疫力，促進身體和智力發育。老年人長期食用可以延年益壽。
兩種主要成分
豆腐皮做法大全
豆漿皮
1張
生菜做法大全
生菜；萵苣
120g
兩種配件
大蒜，壹些辣椒
三種調味料
油、鹽、雞精半勺。
烹飪步驟10
步驟1
生菜炒豆皮步驟:1
準備生菜，洗幹凈。
第二步
生菜炒豆皮步驟:2
將豆皮切成條狀。
第三步
生菜炒豆皮步驟:3
將萵苣切片。
第四步
生菜炒豆皮步驟:4
鍋裏熱油，放入蒜片和辣椒炒香。
第五步
生菜炒豆皮步驟:5
加豆皮。
第六步
生菜炒豆皮步驟:6
加點鹽，翻炒幾下。
第七步
生菜炒豆皮步驟:7
加入生菜。
第八步
生菜炒豆皮步驟:8
大火翻炒。
第九步
生菜炒豆皮步驟:9
用雞精調味，炒至熟。
步驟10
生菜炒豆皮步驟:10
木鞋
擴展數據
萵苣的功效和作用
鎮靜，催眠，促進胃腸蠕動和利尿。生菜是壹種常見的蔬菜，有人稱之為消除多余脂肪的減肥菜。生菜味微苦，功效作用如下:1。蔬菜的主要作用是補充人體所需的各種維生素和礦物質，具有鎮靜催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱的作用；2、富含膳食纖維，膳食纖維可在腸道內吸收水分並膨脹，可促進胃腸蠕動，改善因食物過細引起的便秘；3.富含甘露醇，有利尿作用，促進血液循環；4、富含幹擾素誘導劑，能刺激人體產生幹擾素。適合的人應該很多，因為生菜是常見的蔬菜，壹般情況下沒有不適合的人可以吃。不過建議每天的用量是65438+其他蔬菜的0/3，足夠了，不需要吃太多。但是，為了減肥，有些人並不提倡每天吃壹顆生菜。